wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Mentakrifkan Reka Bentuk Makanan

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Apakah yang dimaksudkan dengan reka bentuk?

a)

sesuatu bahan yang boleh dimakan dalam bentuk pepejal atau cecair dan dihasilkan daripada haiwan atau tumbuhan.

b)

memenuhi keperluan dan kehendak manusia seiring perkembangan globalisasi.

c)

penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk.

2.

Apakah yang dimaksudkan dengan makanan ?

a)

sesuatu bahan yang boleh dimakan dalam bentuk pepejal atau cecair dan dihasilkan daripada haiwan atau tumbuhan.

b)

memenuhi keperluan dan kehendak manusia seiring perkembangan globalisasi.

c)

penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk.

3.

Apakah yang ditakrifkan dengan reka bentuk makanan?

a)

Sesuatu bahan yang boleh dimakan dalam bentuk pepejal atau cecair dan dihasilkan daripada haiwan atau tumbuhan.

b)

Memenuhi keperluan dan kehendak manusia seiring perkembangan globalisasi.

c)

Penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk.

d)

Aktiviti merealisasikan idea kepada bentuk makanan yang melibatkan inovasi dan kreativiti.

4.

Aspek reka bentuk makanan yang pertama ialah semua aktiviti _____________ yang dilaksanakan untuk mempromosikan produk makanan.

a)

telekomunikasi

b)

komunikasi

c)

jualan

d)

pertandingan

5.

Aspek reka bentuk makanan yang kedua ialah ___________ yang digunakan untuk menyediakan dan mengambil makanan.

a)

kaedah dan teknik

b)

peralatan dan perkakasan

6.

Aspek reka bentuk makanan yang ketiga ialah makanan dari segi __________, komunikasi dan perwakilan.

a)

harga

b)

bentuk

c)

estetika

d)

rasa

7.

Aspek reka bentuk makanan yang ke empat ialah __________, __________ dan ruang tempat produk diproses, diedarkan dan digunakan.

a)

proses

b)

kaedah

c)

perkakasan

d)

alatan

8.

Klasifikasi reka bentuk makanan terbahagi kepada dua. Apakah klasifikasi tersebut?

a)

Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas

b)

Reka bentuk Klasik

c)

Reka bentuk pada makanan itu sendiri

d)

Reka bentuk Moden

9.

Pilih contoh klasifikasi reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas.

a)
b)
c)
d)
10.

Pilih contoh klasifikasi reka bentuk makanan pada makanan itu sendiri.

a)
b)
c)
d)