NEW
Font size
Worksheetsรา
Total questions: 10
Worksheet time: 10mins
ข้อใดต่อไปนี้ไม่ใช่น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว (Monosaccharide)
กลูโคส
ฟรักโทส
มอลโทส
กาเเลกโทส
ข้อใดต่อไปนี้เป็นน้ำตาลโมเลกุลคู่ (Disaccharide)
ซูโครส
กลูโคส
กาเเลกโทส
ฟรักโทส
นักเรียนใช้สารเคมีใดในการทดสอบเเป้ง
NaOH
ไอโอดีน
เบเนดิกต์
คอปเปอร์IIซัลเฟต
นักเรียนใช้สารเคมีอะไรในการทดสอบน้ำตาลกลูโคส
คอปเปอร์IIซัลเฟต
โซเดียมไฮดรอกไซด์
ไอโอดีน
เบเนดิกต์
คาร์โบไฮเดรตเป็นสารอินทรีย์ที่ระกอบด้วยธาตุใด
ไนโตรเจน ออกซิเจน คาร์บอน
ฟลูออรีน ออกซิเจน ไนโตรเจน
ไฮโดรเจน คาร์บอน ไนโตรเจน
ออกซิเจน ไฮโดรเจน คาร์บอน
โครงสร้างของน้ำตาลโมเลกุลคู่(Disaccharide)เกิดจากน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวมายึดเหนี่ยวกันด้วยพันธะเคมีชนิดใด
พันธะเพปไทด์
พันธะไฮโดรเจน
พันธะไกลโคซิดิก
พันธะโครออดิเนตโครวาเลนต์
คำกล่าวใดถูกต้องที่สุดเกี่ยวกับน้ำตาลกลูโคส
พบในธรรมชาติมากที่สุด
พบในน้ำนม
พบเฉพาะในผลไม้เท่านั้น
มีคาร์บอน 5 ตัว
ข้อใดไม่ใช่ Polysaccharide
อะไมโลเพกติน
เซลลูโลส
ไกลโคเจน
อะไมเลส
ซูโครส ประกอบด้วย Monosacharide อะไรบ้าง
ข้อใดคือสูตรทั่วไปของ Monosaccharide
CnHnOn
CnH2nOn
CnHO2n
CH2nOn
