Worksheets國小自然3上第04單元_
Total questions: 25
Worksheet time: 25mins
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1.
下列哪一種調味品或粉末材料的外觀是顆粒狀，而且搓聞起來有甜甜的味道？
a)
砂糖
b)
食鹽
c)
小蘇打粉
d)
麵粉
2.
要分辨不確定名稱的調味品或粉末材料，下列哪一種方法比較危險，不可任意嘗試？
a)
用嘴巴嘗一嘗
b)
用放大鏡看一看
c)
用鼻子聞一聞
d)
用手摸一摸
3.
物質加入水中後，慢慢消失看不見，與水均勻混合成水溶液的現象，稱為什麼？
a)
融化
b)
凝固
c)
消失
d)
溶解
4.
把黃色砂糖用紗布包起來並懸在水中，可以看到黃色一絲一絲的東西跑到水裡，請問這是什麼呢？
a)
水分子
b)
還未完全溶解的砂糖
c)
氣體分子
d)
紗布本身的細絲
5.
把食鹽加入水中，攪拌一段時間後，會出現什麼現象呢？
a)
水杯裡的食鹽變多了
b)
水杯裡的食鹽變成砂糖
c)
水杯裡的食鹽看起來像消失不見了
d)
水變成黑色了
6.
下列哪一種調味品或粉末材料，在水中不容易溶解？
a)
食鹽
b)
砂糖
c)
檸檬酸粉
d)
麵粉
7.
有些物質加入水中，能夠成為水溶液，這些物質具有下列哪一個共同的特徵？
a)
可以完全溶解在水中
b)
溫度很高
c)
在室溫下會融化
d)
嘗起來甜甜的
8.
用量筒量取水量時，下列哪一個讀取水位刻度的方法是正確的？
a)
眼睛要平視水位中央最低處
b)
眼睛要平視水位邊緣最高處
c)
眼睛要俯視水位中央最低處
d)
眼睛要俯視水位邊緣最高處
9.
下列哪一個不是生活中應用溶解的例子？
a)
在水中加入黑糖
b)
在紫菜湯中加入食鹽調味
c)
檸檬酸粉加水可以用來清潔水垢
d)
麵粉加水調成麵糊
10.
進行「砂糖溶解的量」實驗時，用「1平匙」來量取砂糖加入水中的目的是什麼？
a)
每次加入的砂糖量才會大致相同
b)
可以增加砂糖的溶解量
c)
可以節省砂糖的用量
d)
可以順便用湯匙攪拌，方便操作
11.
小平想知道食鹽的溶解量，他在固定的水溫和水量下，每次加入1平匙食鹽，攪拌至完全溶解，直到加入第4平匙時，攪拌後杯底有食鹽顆粒出現，請問食鹽的溶解量是多少平匙？
a)
4平匙
b)
3平匙
c)
2平匙
d)
1平匙
12.
水溫的高低對於物質的溶解有什麼影響？
a)
水溫越高，可以溶解的物質種類越多
b)
水溫越高，物質溶解的速度越慢
c)
水溫越高，可以溶解的物質量越多
d)
水溫的高低，對於物質的溶解沒有任何影響
13.
下列哪一個方法可以讓杯底的砂糖顆粒完全溶解？
a)
放到冰箱冷藏
b)
提高水溫
c)
增加砂糖量
d)
放到通風處風乾
14.
下列四杯水量相同、水溫不同的水，哪一杯可以溶解最多的砂糖？
a)
10℃
b)
20℃
c)
50℃
d)
90℃
15.
將砂糖加入水中，經過一段時間的攪拌，杯底仍然有顆粒，這個情形表示什麼？
a)
攪拌得不夠久，繼續攪拌可以繼續溶解
b)
已經達到這杯水能夠溶解砂糖的最大量
c)
攪拌的速度太快，砂糖來不及溶解
d)
把水溫降低，就可以讓這些顆粒消失看不見
16.
有四位同學想利用水溶液的酸鹼性來分辨廚房中的調味品和粉末材料，下列是四人在討論時的說法，哪一個人的說法是不正確的？
a)
甲：不易溶於水的物質無法分辨酸鹼性
b)
乙：水溶液通常可以分成酸性水溶液、中性水溶液和鹼性水溶液
c)
丙：酸性水溶液用眼睛就能分辨，因為所有酸性水溶液都是無色透明的
d)
丁：可以用紫色高麗菜汁來分辨水溶液的酸鹼性
17.
能夠用來分辨水溶液酸鹼性的植物汁液都具有哪一個共同的特性？
a)
會隨著水溶液的酸鹼性而改變氣味
b)
都是取自植物葉子的部位
c)
都是紫色的
d)
會隨著水溶液的酸鹼性而規律的改變顏色
18.
下列關於砂糖的敘述，哪一項是不正確的？
a)
砂糖完全溶於水後，就成為糖水，看不見砂糖顆粒
b)
在固定的水溫和水量下，只要不停的攪拌，砂糖可以無限量的溶解
c)
在一杯飲料中，加入的砂糖量越多，喝起來就越甜
d)
糖水是中性水溶液
19.
下列關於食鹽水的敘述，哪一項是正確的？
a)
有酸酸的氣味
b)
是中性水溶液
c)
加入紫色高麗菜汁後，會呈現偏紅色
d)
加入紫色高麗菜汁後，會呈現偏藍綠色
20.
下列哪一個水溶液加入紫色高麗菜汁後，會呈現偏紅色？
a)
醋
b)
砂糖水
c)
小蘇打水
d)
食鹽水
21.
製作紫色高麗菜汁來判別水溶液的酸鹼性時，不需要下列哪一個步驟？
a)
過濾汁液
b)
用熱水浸泡
c)
加入小蘇打水
d)
將紫色高麗菜切絲
22.
在某種水溶液中加入紫色高麗菜汁，顏色呈現偏藍綠色，這個結果表示什麼？
a)
某種水溶液是鹼性
b)
某種水溶液是中性
c)
某種水溶液是酸性
d)
某種水溶液一定是檸檬酸水
23.
下列哪一種調味品或粉末材料因為無法完全溶於水，無法判斷酸鹼性？
a)
小蘇打粉
b)
麵粉
c)
檸檬酸粉
d)
食鹽
24.
「有一種廚房中的材料，外觀是白色，能夠完全溶於水，加入紫色高麗菜汁後，顏色會呈現偏紅色。」根據以上描述，可能指的是下列哪一種材料？
a)
砂糖
b)
小蘇打水
c)
檸檬酸粉
d)
食鹽水
25.
下列哪一組水溶液，分別加入紫色高麗菜汁後，顏色的變化會大致接近？
a)
小蘇打水和醋
b)
食鹽水和醋
c)
檸檬酸水和小蘇打水
d)
食鹽水和砂糖水
100 %
