Font size
WorksheetsRBT T4 REKA BENTUK MAKANAN
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Apakah maksud reka bentuk makanan?
Aktiviti menghasilkan makanan menggunakan bahan tempatan
Aktiviti menghasilkan makanan dengan cara mengukir dan menghias
Apakah cara penghasilan reka bentuk makanan di atas?
hiasan
ukiran
Apakah contoh produk bakeri?
kek, nanas dan nasi lemak
kek, kek cawan dan kuih
Mengapakah reka bentuk makanan penting?
Pengguna bebas memilih
Memperkenalkan pelbagai budaya kaum
Apakah faktor yang mempengaruhi perubahan reka bentuk donat yang ditunjukkan?
Permintaan dari luar negara.
Mengikut trend semasa.
Apakah kos bahan yang terlibat dalam penghasilan reka bentuk makanan yang ditunjukkan?
aiskrim dan buah ceri
upah dan idea penghasilan
Nyatakan cara mereka bentuk makanan ini
Memotong
Menekap
Membentuk
Mengukir
Reka bentuk makanan bermaksud penghasilan makanan secara ________________ atau ukiran.
hiasan
kreatif
masakan
pembungkusan
Apakah bahan makanan yang digunakan dalam reka bentuk makanan ini?
Nasi, cili, tomato
Bawang, nasi, salad
Roti, sosej, bawang
Sosej, cili, salad
Makanan ini adalah reka bentuk bagi jenis makanan ?
Konfeksi
Produk bakeri
Bijirin
Kek
Pilih TIGA kepentingan reka bentuk makanan.
Mengikut trend semasa
Memperkenalkan budaya pelbagai kaum
Memberikan pilihan yang terhad
Meningkatkan nilai komersial
Orkid Irdina membuat _____________ untuk reka bentuk makanan yang akan beliau hasilkan.
lukisan
lakaran
gambar
label
Apakah kepentingan reka bentuk bagi makanan ini?
Memberikan pilihan kepada pengguna
Mengikut trend semasa
Meningkatkan nilai komersial
Memperkenalkan budaya pelbagai kaum
Apakah faktor yang mempengaruhi reka bentuk makanan? Pilih tiga jawapan yang betul.
Hobi
Permintaan
Budaya dan sosial
Tempat dan situasi masyarakat
Setiap individu perlulah mengamalkan _________________ dan amalan kerja yang baik semasa menghasilkan reka bentuk makanan.
langkah kebersihan
langkah keselamatan
langkah kesulitan
langkah keadaan
