wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Reka Bentuk Makanan

Total questions: 10

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Reka Bentuk Makanan:

Apakah definisi reka bentuk makanan?

a)

Proses mereka bentuk makanan

b)

Pembentukan, hiasan atau ukiran pada sesuatu jenis makanan

c)

Mengubah makanan

2.

Apakah jenis makanan yang sesuai dalam reka bentuk makanan? Pilih TIGA jawapan yang betul

a)

Bijirin - Roti

b)

Buah-buahan

c)

Air milo

d)

Sayuran

3.

Apakah faktor yang mempengaruhi reka bentuk makanan? Pilih TIGA jawapan yang betul.

a)

Hobi

b)

Permintaan

c)

Tempat dan situasi masyarakat

d)

Budaya dan sosial

4.

Setiap individu perlulah mengamalkan _________________ dan amalan kerja yang baik semasa menghasilkan reka bentuk makanan.

a)

langkah kebersihan

b)

langkah keselamatan

c)

langkah keadaan

d)

langkah kesulitan

5.

Nyatakan cara mereka bentuk makanan ini

a)

Memotong

b)

Membentuk

c)

Menekap

d)

Mengukir

6.

Nyatakan cara mereka bentuk makanan ini

a)

Memotong

b)

Menekap

c)

Membentuk

d)

Mengukir

7.

Nyatakan cara mereka bentuk makanan ini

a)

Memotong

b)

Membentuk

c)

Menekap

d)

Mengukir

8.

Nyatakan cara mereka bentuk makanan ini

a)

Memotong

b)

Membentuk

c)

Menekap

d)

Mengukir

9.

Antara berikut, yang manakah merujuk kepentingan reka bentuk makanan? Pilin dua jawapan yang tepat.

a)

mengikut trend semasa

b)

memberikan pilihan kepada pengguna

c)

meningkatkan keuntungan

10.

Apakah elemen reka bentuk yang boleh diaplikasikan pada reka bentuk makanan? Pilih TIGA jawapan yang tepat.

a)

Kontras

b)

Tekstur

c)

Rupa

d)

Warna