Worksheets六年级 健康教育 单元八 饮食历险记
Total questions: 16
Worksheet time: 16mins
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1.
下列哪项不是染上甲型肝炎的症状？
a)
腹部绞痛
b)
食欲不振
c)
深色尿液
d)
黄疸
2.
食用已变质、受污染和有毒的食物会导致_______________。
a)
鼠尿病
b)
食物中毒
c)
肠出血性大肠杆菌
d)
食源性吸虫病
3.
下列哪项不是预防食源性疾病和介水传染病的方法？
a)
吃不熟的食物
b)
不吃有毒性的食物
c)
不吃不干净的食物
d)
避免喝未煮沸的自来水
4.
购买食品时，要注意食品的__________和食用的__________。
a)
包装，有效日期
b)
外表，包装
c)
味道，品牌
d)
重量，味道
5.
下列哪项会导致我们染上食源性吸虫病？
a)
喝未经煮沸的自来水
b)
食用未煮熟的肉类
c)
食用已变质的食物
d)
食用带有寄生虫的鱼类
6.
下列哪项会导致我们染上肠出血性大肠杆菌？
a)
喝未经煮沸的自来水
b)
食用未煮熟的肉类
c)
食用已变质的食物
d)
食用带有寄生虫的鱼类
7.
直接饮用未煮沸的自来水可能会让我们患上下列疾病，除了
a)
霍乱
b)
鼠尿病
c)
甲型肝炎
d)
食源性吸虫病
8.
我们必须把肉类__________才能进食。
a)
煮沸
b)
煮熟
c)
煮糊
d)
煮热
9.
食源性疾病和介水传染病是由病菌通过什么来传播的？（勾选2项）
a)
食物
b)
空气
c)
水源
10.
以下哪些是食物中毒的症状？（勾选2项）
a)
头疼
b)
上吐下泻
c)
恶心
11.
食用生的或未煮熟的肉类、鲜奶和受粪便污染的蔬菜会感染什么疾病？
a)
甲状肝炎
b)
霍乱
c)
肠出血性大肠杆菌
12.
鼠尿病的主要带菌体是
a)
鱼类
b)
老鼠
c)
苍蝇
13.
食源性吸虫病的病状主要出现在器官上，如肺吸虫病患者会感到
a)
胸痛
b)
腹痛
c)
全身酸痛
14.
以下哪些是避免感染疾病的方法？ （勾选2项）
a)
食物要煮熟
b)
进食前要洗手
c)
饮用未煮沸的水
15.
食用未正确处理的河豚会造成什么后果？
a)
严重脱水
b)
中毒
c)
死亡
16.
河豚的毒素分布在___________和_________。（勾选2项）
a)
内脏
b)
血液
c)
肉
100 %
