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LIPIDOS

Total questions: 34

Worksheet time: 17mins

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1.

Los lípidos son moléculas orgánicas compuestas por cadenas hidrocarbonadas y el grupo

a)
b)
c)
d)
2.

La reserva energética en forma de lípidos de los organismos es

a)

Ácidos grasos

b)

Triglicéridos

c)

Prostaglandinas

d)

Acido linolénico

3.

las células que almacenan los lípidos en el organismo se denominan

a)

Adipocitos

b)

Enterocitos

c)

Miocitos

d)

Neuronas

4.

Los lípidos presentan enlaces

a)

Peptídicos

b)

Glucosidico

c)

Ester

d)

Puente disulfuro

5.

En las reacciones de esterificación se forman

a)

Acilgliceridos

b)

ácidos grasos

c)

glicerol

d)

Ceras

6.

Las reacción de saponificación ocurre en

a)

Terpenos

b)

Esteroides

c)

Ácidos Grasos

d)

Colesterol

7.

Seleccione un lípido que no sufre reacción de saponificación

a)

acido linoleico

b)

DHA

c)

Eicosanoides

d)

Testosterona

8.

Los lípidos cumplen funciones:

a)

poco relevantes en el organismo.

b)

de transporte y almacén de energía.

c)

estructurales pero no reguladoras.

d)

enzimáticas.

9.

Los lípidos son moléculas

a)

orgánicas

b)

polímeros.

c)

moléculas hidrosolubles.

d)

moléculas de gran tamaño

10.

Los carotenoides son

a)

son lípidos de tipo isoprenoide.

b)

son los principales precursores de la vitamina K.

c)

son unos pigmentos que cumplen una misión de almacenamiento de energía.

d)

junto con los tocoferoles forman parte de las membranas biológicas.

11.

Los trigliceridos son

a)

sustancias apolares, prácticamente insolubles en agua

b)

son anfipáticos

c)

son solubles en agua

12.

La síntesis de triglicéridos ocurre en

a)

el retículo endoplásmico de casi todas las células del organismo

b)

En el citoplasma de los adipocitos

c)

En el núcleo de los hepatocitos

d)

En la membranas de las células

13.

Los trigliceridos son

a)

son los lípidos más abundantes y pueden ser sintetizados en la mayor parte de los tejidos del organismo.

b)

no son sintetizados en el hígado.

c)

consisten en una molécula de glicerol esterificada con dos ácidos grasos

d)

siempre llevan unidos los mismos ácidos grasos.

14.

Las lipoproteínas:

a)

tienen forma más o menos esférica con la parte polar hacia dentro y la apolar hacia fuera.

b)

contienen proteínas, lípidos anfipáticos y nunca lípidos apolares.

c)

se clasifican en función de su densidad.

d)

los quilomicrones son los más densos y los más voluminosos.

15.

Las ceras

a)

son los productos resultantes de la esterificación de un ácido graso de cadena larga con un alcohol de cadena corta.

b)

son solubles en agua debido a sus grupos polares

c)

cumplen fundamentalmente una misión protectora.

d)

en ellas no encontramos nunca ácidos grasos insaturados.

16.

Los esfingolípidos:

a)

son los lípidos más abundantes del organismo.

b)

contienen esfingosina y glicerol.

c)

su precursor es la ceramida, constituida por esfingosina y un ácido graso.

d)

según el tipo de ácido graso que contengan se clasifican en tres tipos: esfingomielinas, cerebrósidos y gangliósidos.

17.

Cuál de los siguientes lípidos no es de naturaleza isoprenoide

a)

Progesterona

b)

B Carotenos

c)

Retinol

d)

Ceramida

18.

Cual de estos compuestos es un lípido antipático

a)

Colesterol

b)

Prostaglandina

c)

Ceramidas

d)

Mentol

19.

Lipoproteinas de grandes partículas esféricas que transportan libidos en sangre hacia los tejidos

a)

Quilomicrones

b)

HDL

c)

LDL

d)

IDL

20.

Lipoproteínas de bajo peso molecular esféricas que transportan el colesterol del hígado a la sangre

a)

Quilomicrones

b)

HDL

c)

LDL

d)

IDL

21.

Tiene la función de emulsionar las grasa y funcionan como detergentes en el intestino delgados

a)

Desoxicolico

b)

ácidos grasos

c)

Colesterol

d)

Ceramidas

22.

Son lípidos mensajeros químicos del cuerpos que controlan numerosas funciones y tienen funciones reguladoras

a)

Testosterone

b)

Cera

c)

Esfingolipidos

d)

Trigliceridos

23.

Son lípidos con función catalizadora

a)

Vitamina A

b)

Estrogeno

c)

Testosterona

d)

Ceramida

24.

Seleccione los ácidos grasos saturados

a)
b)
c)
d)
25.

El omega 3 es un ácido graso polinsaturado y es conocido como

a)

Acido linolenico

b)

Acido linoleico

c)

Acido oleico

d)

Acido palmitico

26.

LOS FOSFOLIPIDOS Y EL COLESTEROL FORMAN PARTE DE LA MEMBRANA CELULAR.

a)

TERMOAISLANTE

b)

ENERGETICA

c)

ESTRUCTURAL

d)

N.A

27.

LAS GRASAS ESTAN UBICADAS ALREDEDOR DE ORGANOS DELICADOS DE TAL MANERA QUE LA PROTEGEN DE LOS DAÑOS FISICOS.

a)

PROTECCION

b)

TERMOAISLANTE

c)

ENERGETICA

d)

N.A

28.

ACTUAN COMO HORMONAS SEXUALES TESTOSTERONA, ESTROGENOS.

a)

REGULADORA

b)

ESTRUCTURAL

c)

TERMOAISLANTE

d)

N.A

29.

ALMACENAN EN SUS ENLACES GRAN CANTIDAD DE ENERGIA A LARGO PLAZO.

a)

ENERGETICA

b)

REGULADORA

c)

ESTRUCTURAL

d)

N.A

30.

SON LOS CONSTITUYENTES PRINCIPALES DE LOS LIPIDOS. ESTAN FORMADOS POR UNA LARGA CADENA HIDROCARBONADA Y UN GRUPO CARBOXILO TERMINAL.

a)

ACIDOS GRASOS

b)

CERAS

c)

LIPIDOS

d)

N.A

31.

ESTAN COMPUESTAS POR: 1 ACIDO GRASO + 1 ALCOHOL.

a)

LIPIDOS DERIVADOS

b)

CERAS

c)

LIPIDOS COMUNES

d)

N.A

32.

CONSTITUYEN GRASAS ANIMALES. ESTAN COMPUESTOS POR : 1 MOLECULA DE GLICEROL Y 3 ACIDOS GRASOS.

a)

TRIGLICERIDOS

b)

CERAS

c)

ESTEROIDES

d)

N.A

33.

SU ESTRUCTURA ES COMPLETAMENTE DIFERENTE A LAS DOS ANTERIORES TODOS LOS ESTEROIDES SON DERIVADOS DEL CICLOPENTANO PERHIDROFENANTRENO.

a)

ESTEROIDES

b)

CERAS

c)

FOSFOLIPIDOS

d)

N.A

34.

LOS______________ SON ANTIPATICOS, ES DECIR, TIENEN UNA ZONA APOLAR HIDROFILA, CONSTITIDA POR EL FOSFATO, UNA ZONA APOLAR HIDROFILA, CONSTITUIDA POR LOS ACIDOS GRASOS.

a)

ESTEROIDES

b)

FOSFOLIPIDOS

c)

LIPIDOS

d)

N.A