Worksheetssains tingkatan 4 bab 10.4
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
Antara yang berikut, yang manakah dapat digunakan sebagai antioksidan dalam makanan?
Stimulan
Penisilin
Streptomisin
Asid askorbik
Antara yang berikut, yang manakah dapat digunakan sebagai antioksidan dalam makanan?
Stimulan
Penisilin
Streptomisin
Asid askorbik
Apakah tindakan larutan garam ke atas hirisan epal?
Menghentikan proses mitosis pada epal
Mempercepatkan proses pengoksidaan epal
Melambatkan proses pengoksidaan epal
Menguraikan enzim dalam epal
Antara berikut, yang manakah merupakan faktor dalaman yang mempengaruhi jumlah radikel bebas ?
Asap rokok
Keradangan
Pengambilan alkohol
Pendedahan kepada radiasi
Antara makanan berikut, yang manakah mempunyai bahan antioksidan lutein?
Betik
Kobis
Tembikai
Strawberi
Apakah yang dimaksudkan dengan radikal bebas?
atom kekurangan satu elektron yang menjadikan molekul tersebut tidak stabil
atom yang mempunyai lebihan satu elektron yang menjadikan molekul tersebut tidak stabil
atom yang mempunyai bilangan elektron dan proton yang sama supaya atom dalam keadaan stabil
atom yang tidak mempunyai proton di dalam nukleusnya
Mengapakah radikal bebas tidak diperlukan dalam tubuh manusia?
radikal bebas membuang sel-sel yang tidak diperlukan oleh tubuh
radikal bebas akan menggalakkan pertumbuhan sel dalam badan manusia
radikal bebas merosakkan struktur DNA dengan mengambil satu elektron yang membina DNA
radikal bebas akan merosakkan organ manusia
Apakah faktor luaran yang mempengaruhi pembentukan radikal bebas?
bunyi yang kuat
sinar cahaya tampak
haba yang tinggi
sisa toksik
Antara berikut, yang manakah definisi untuk bahan antioksidan?
bahan yang melambatkan atau menghentikan proses pengoksidaan
bahan yang diperlukan untuk pertumbuhan sel badan
bahan yang perlu dikeluarkan oleh sistem perkumuhan badan
bahan yang menyebabkan sel kanser membesar
Contoh makanan yang mengandungi karotena dan karotenoid adalah seperti berikut KECUALI:
tomato
lobak merah
apricot
jagung
Mengapakah bahan aktif yang terdapat dalam produk kesihatan amat diperlukan?
untuk mencegah dan menyembuhkan penyakit tertentu
untuk membina sel-sel rosak
untuk membunuh patogen dalam badan
untuk menggalakkan penghasilan hormon
Perkara yang perlu dilakukan sebelum membeli produk kesihatan
Tengok iklan
Tanya kawan
Semak label
Semak harga
