wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

RBT MAKANAN TINGKATAN 2

Total questions: 9

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Aktiviti merealisasikan idea kepada reka bentuk makanan yang melibatkan inovasi dan kreativiti


Pernyataan di atas merupakan takrif kepada

a)

reka bentuk

b)

makanan

c)

reka bentuk makanan

d)

reka bentuk teknologi

2.

Nyatakan SATU kumpulan penting nutrien makanan

(a)  

3.

Apakah takrif reka bentuk?

a)

bahan makanan yang dilakukan pengubahsuaian

b)

penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan produk

c)

idea bentuk makanan yang melibatkan kreativiti dan inovasi

d)

pengetahuan tentang penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk.

4.

Antara kepentingan reka bentuk makanan ialah

a)

memapar kepelbagaian etika budaya

b)

mempamerkan kebolehan memasak

c)

memperkenalkan budaya memasak

d)

mempromosikan masakan moden

5.

Gambar di atas menunjukkan makanan tradisonal di Malaysia. Apakah kaum yang sinonim dengan hidangan makanan tersebut?

a)

masyarakat Cina

b)

masyarakat India

c)

masyarakat Melayu

d)

masyarakat Sikh

6.

Reka bentuk makanan bermaksud

a)

sesuatu bahan yang boleh dimakan

b)

penghasilan makanan dalam pelbagai hidangan

c)

aktiviti merealisasikan idea bentuk makanan yang inovasi dan kreatif

d)

pengetahuan tentang penghasilan idea makanan

7.

Antara yang berikut, yang manakah BUKAN kepentingan reka bentuk makanan?

a)

untuk menzahirkan nilai estetika

b)

untuk memberikan kebebasan memilih kepada pengguna

c)

untuk melindungi etika sosial

d)

untuk menggalakkan kemajuan ekonomi

8.

Pernyataan manakah yang betul tentang reka bentuk makanan.

a)

aktiviti merealisasikan idea kepada reka bentuk makanan tanpa melibatkan inovasi

b)

dipengaruhi oleh permintaan, budaya , sosial, tempat dan cara hidup seseorang

c)

makanan ialah bahan yang boleh dimakan dalam bentuk pepejal sahaja dan dihasilkan oleh haiwan dan tumbuhan

9.

Manakah aspek yang mempengaruhi reka bentuk makanan

a)

Nilai estetika

b)

Budaya

c)

Fungsi

d)

Sosial

e)

Cara Hidup