Font size
Worksheets2.6.6 Menilai reka bentuk makanan
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Pilih 2 tujuan utama penilaian reka bentuk makanan yang dihasilkan.
Mengembangkan idea dalam mereka bentuk makanan
Menjelaskan prinsip reka bentuk makanan
Menunjukkan inovasi dan kreativiti
Menerangkan hala tuju penghasilan makanan
Berdasarkan gambar pembungkusan waffle di atas, pilih 2 penilaian yang paling sesuai untuk pembungkusan tersebut.
Elegan
Nilai komersial
Kreativiti
Seimbang
Hasil terakhir penilaian reka bentuk makanan meliputi
kecenderungan inovasi, kreativiti, keaslian dan keaslian reka bentuk
penggunaan bahan, alatan dan teknik
fungsi, estetika, ergonomik, keselamatan dan nilai komersil
lakaran perkembangan idea dan hasil akhir reka bentuk makanan
Langkah 1 dalam membuat penilaian reka bentuk makanan ialah
menghasilkan lakaran perkembangan idea yangn mempunyai identiti tersendiri
memilih bahan, alatan dan teknik yang betul
memastikan hasil terakhir reka bentuk makanan memenuhi kriteria yang ditetapkan
memastikan reka bentuk makanan yanng dihasilkan berdasarkan lakaran reka bentuk yang dibuat
Tujuan utama penilaian reka bentuk makanan ialah (pilih 3 jawapan)
memilih bahan- bahan yang tepat
menunjukkan inovasi dan kreativiti
menggunakan alat dan teknik yang betul
menarik minat pengguna untuk membeli
Melabelkan bahan dan alatan yang digunakan
BORANG PENILAIAN HASIL KERJA MURID dalam aspek Perkembangan idea merangkumi 3 aspek iaitu inovasi _____________ dan _____________________.
Plagiat
Kreativiti
Keaslian reka bentuk
Teknik pembuatan
Penilaian reka bentuk makanan amat penting
untuk memenuhi keperluan dan kehendak
___________.
pengguna
pasaran
pemborong
penjaja
Pilih maksud yang betul bagi kreativiti?
Idea yang dipelbagaikan, perubahan, penambahbaikan yang lebih baik dan efektif daripada yang sedia ada.
Idea yang original, tulin dan tidak diciplak daripada yang sedia ada
Idea imaginasi yang dijana bagi menghasilkan sesuatu seperti reka bentuk kaedah serta fungsi yang menarik dan unik
Idea yang boleh mempengaruhi pengguna atau memberi nilai tambah kepada produk dan pengguna
Maksud yang betul bagi inovasi ialah .....
idea yang dipelbagaikan, perubahan, penambahbaikan yang lebih baik dan efektif daripada yang sedia ada.
idea yang original, tulin dan tidak diciplak daripada yang sedia ada
idea imaginasi yang dijana bagi menghasilkan sesuatu seperti reka bentuk kaedah serta fungsi yang menarik dan unik
idea yang boleh mempengaruhi pengguna atau memberi nilai tambah kepada produk dan pengguna
Pilih definisi yang tepat berkenaan dengan keaslian reka bentuk?
idea yang dipelbagaikan, perubahan, penambahbaikan yang lebih baik dan efektif daripada yang sedia ada.
idea yang original, tulin dan tidak diciplak daripada yang sedia ada
idea imaginasi yang dijana bagi menghasilkan sesuatu seperti reka bentuk kaedah serta fungsi yang menarik dan unik
idea yang boleh mempengaruhi pengguna atau memberi nilai tambah kepada produk dan pengguna
Manakah pernyataan yang benar mengenai estetika dalam reka bentuk?
idea yang dipelbagaikan, perubahan, penambahbaikan yang lebih baik dan efektif daripada yang sedia ada.
idea yang original, tulin dan tidak diciplak daripada yang sedia ada
idea imaginasi yang dijana bagi menghasilkan sesuatu seperti reka bentuk kaedah serta fungsi yang menarik dan unik
idea yang boleh mempengaruhi pengguna atau memberi nilai tambah kepada produk dan pengguna
Prinsip dan elemen dalamreka bentuk berkaitan dengan keindahan dan cita rasa yang memepenaruhi pengguna
Tahap keupayaan penghasilan reka bentuk makanan meliputi ......
penggunaan bahan, alatan dan teknik
kecenderungan inovasi, kreativii dan keaslian reka bentuk
fungsi, estetika, ergonomik, keselamatan dan nilai komersial
lakaran, proses kerja dan penghasilan produk
Antara berikut yang manakah padanan betul.
Inovasi - idea yang original, tulen, dan tidak diciplak daripada yang sedia ada.
Inovasi - idea kreatif bagi menghasilkan sesuatu seperti reka bentuk yang menarik dan unik
Inovasi - idea yang dipelbagaikan, perubahan, penambahbaikan yang lebih baik dan efektif daripada yang sedia ada.
Berikut merupakan kandungan unsur. Antara yang berikut yang manakah padanan yang betul.
Simbolik - daya penarik produk yang boleh mempengaruhi pengguna atau membawa mesej tertentu yang memberikan nilai tambah kepada produk dan pengguna
Simbolik - prinsip dan elemen reka bentuk, mesra pengguna dan mesra alam, kandungan unsur simbolik dan emosi serta memelihara etika agama dan budaya
Penilaian reka bentuk terbahagi kepada 3 bahagian utama iaitu....
Tahap pemilihan cita rasa pengguna terhadap reka bentuk makanan
Tahap perkembangan idea yang meliputi inovasi, kreativiti dan keaslian reka bentuk
Tahap keupayaan penghasilan reka bentuk makanan
Tahap penilaian reka bentuk makanan yang dihasilkan
Idea imaginasi yang dijana bagi menghasilkan sesuatu seperti reka bentuk, kaedah serta fungsi yang menarik dan unik. Pernyataan ini merujuk kepada
inovasi
estetika
kreativiti
simbolik
Langkah 1 dalam membuat penilaian reka bentuk makanan ialah
menghasilkan lakaran perkembangan idea yangn mempunyai identiti tersendiri
memilih bahan, alatan dan teknik yang betul
memastikan hasil terakhir reka bentuk makanan memenuhi kriteria yang ditetapkan
memastikan reka bentuk makanan yanng dihasilkan berdasarkan lakaran reka bentuk yang dibuat
Tujuan utama penilaian reka bentuk makanan ialah
memilih bahan- bahan yang tepat
menunjukkan inovasi dan kreativiti
menggunakan alat dan teknik yang betul
menarik minat pengguna untuk membeli
Tahap perkembangan idea meliputi
kecenderungan inovasi, kreativiti, keaslian dan keaslian reka bentuk
penggunaan bahan, alatan dan teknik
fungsi, estetika, ergonomik dan keselamatan
lakaran perkembangan idea dan hasil akhir reka bentuk makanan
Tahap penilaian reka bentuk makanan terbahagi kepada tiga bahagian utama, iaitu: _____________, ____________ dan _______________.
Tahap perkembangan idea
Tahap keupayaan penghasilan reka bentuk
Tahap penilaian reka bentuk makanan
Tahap mencungkil idea reka bentuk makanan
