2. ใบสาหร่ายหางกระรอกมีปากใบจำนวนมากที่เอพิเดอร์มิสด้านบน

3. หากเราเก็บใบพืชเวลา 10.00 น. นำมาลอกผิวใบเพื่อศึกษาการเปิดปิดปากใบ จะพบว่าปากใบเปิด

4. ปากใบเปิดเป็นผลมาจากแรงดันเต่งเนื่องจากความเข้มข้นของสารละลายน้ำตาลซูโคสและโซเดียมไอออนในเซลล์คุม

5. สิ่งสำคัญที่พืชมีการเปิดปากใบคือต้องการแลกเปลี่ยนแก๊ส

6. หากวันที่มีความชื้นสัมพัทธ์ในอากาศมากพืชจะมีการคายน้ำในรูปของไอน้ำได้