Berikut ini jenis-jenis bahan setengah jadi dari hasil peternakan dan perikanan sebagai bahan baku dalam membuat makanan siap konsumsi, antara lain....

Berikut ini merupakan kandungan zat gizi pada ikan, antara lain...

(PIlih lebih dari satu!)

Jawablah teka-teki berikut ^_^

"aku" adalah salah satu bahan makanan. Omega 3 adalah salah satu kandungan giziku. Zat gizi dan manfaat yang lainnya, antara lain kaya akan asam amino seperti taurin untuk merangsang pertumbuhan sel otak balita, serta mengandung serat protein yang pendek sehingga mudah dicerna.

Apakah "aku"?

Perhatikan narasi berikut!

Kirana peserta didik kelas IX sedang mengerjakan tugas dari mata pelajaran prakarya untuk membuat olahan dari daging.

Kirana merencanakan membuat sate ayam. Ia menyiapkan ayam dengan dipotong-potong kecil, menghaluskan bumbu-bumbu dan membalurkan bumbu tersebut pada ayam di dalam baskom. Sambil menunggu bumbu meresap, Kirana membuat bara dari arang untuk mematangkan olahan tersebut.

Metode pengolahan yang digunakan Kirana untuk membuat sate ayam tersebut adalah….

Contoh alat yang digunakan dalam teknik pengolahan mengukus (steaming) adalah ....

Memasak bahan makanan dengan uap panas dari rebusan air yang ada di bawahnya dan bahan masakan tidak menyentuh air yang menghasilkan uap tersebut, disebut dengan metode ….

Jenis masakan yang menggunakan bahan dasar ikan ditunjukkan pada gambar no….

Berikut ini merupakan keuntungan bahan pangan yang diolag menjadi bahan pangan setengah jadi, yaitu ….

Berikut ini penerapan sanitasi dan hygiene pengolahan makanan adalah ….