Font size
WorksheetsSoal Prakarya 8 Sm 1/4
Total questions: 27
Worksheet time: 13mins
Selain dari beras manakah dibawah ini jenis serealia yang mengandung karbohidrat yang tinggi...
sorgum
jagung
gandum
ubi
Batang dan daun dari jagung dapat digunakan sebagai pakan ternak. Pernyataan tersebut benar/ salah
benar
salah
Serealia adalah jenis tumbuhan golongan tanaman rumput rumputan yang dibudidayakan untuk menghasilkan butir butir berisi biji sebagai sumber karbohidrat. Pernyataan tersebut benar/salah
salah
benar
Memasak bahan makanan dengan uap air mendidih merupakan teknik ….
simmering
steaming
shallow fraying
baking
Kandungan karbohidrat yang paling banyak adalah….
Kacang Tanah
Kacang Panjang
Kentang
Jagung
Keripik kentang dan tela – tela dimasak dengan menggunakan teknik….
Menggoreng dengan minyak banyak
Menggoreng dengan minyak sedikit
Memanggang kering
Memanggang basah
Beras putih, beras merah dan dan beras hitam termasuk dalam jenis….
Umbi
Serelia
Kacang - kacangan
Singkong/ubi kayu (ketela pohon)
Beras putih, beras merah dan dan beras hitam termasuk dalam jenis….
Umbi
Serelia
Kacang - kacangan
Singkong/ubi kayu (ketela pohon)
Yang bukan tanaman pangan adalah ....
tanaman serealia
tanaman bunga
tanaman kacang-kacangan
tanaman umbi-umbian
Yang bukan tanaman pangan adalah ....
tanaman serealia
tanaman bunga
tanaman kacang-kacangan
tanaman umbi-umbian
Di Indonesia, bahan roti dan mie terbuat dari seralia. yaitu ...
beras
jagung
gandum
sorgum
Makanan yang terbuat dari umbi-umbian, kecuali ...
Organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk (pembengkakan) sebagai perubahan fungsinya merupakan definisi dari ….
serealia
kacang
umbi-umbian
sayuran
Gambar tersebut termasuk bahan pangan ...
Umbi
Serealia
Kacang - Kacangan
Sayuran
Teknik memasak dengan memakai sedikit minyak disebut ….
Shallow frying
Boiling
Steaming
Grilling
Menggoreng dengan medium minyak goreng harus dalam jumlah banyak sehingga bahan yang digoreng tercelup minyak disebut...
Deep frying
Pan frying
Mengukus
Membakar
Pemasakan makanan dengan api langsung, disebut...
Menumis
Menggoreng
Mengukus
Membakar
Makanan utama yang harus dikonsumsi secara terus menerus sebagai suatu kebiasaan turun temurun serta mampu mempengaruhi psikis konsumennya adalah ...
Makanan pokok
Serelia
Umbi
Kinoa
Jenis tumbuhan golongan padi padian / rumput rumputan yang dibudidayakan untuk menghasilkan bulir bulir berisi biji bijian sebagai sumber karbohidrat adalah...
Makanan pokok
Serealia
Umbi
Kinoa
Ketan termasuk pada golongan tanaman …
Gandum
Padi
Sorgum
Jagung
Gambar disamping merupakan teknik pengolahan makanan dengan nama
Baking
Steaming
Boilling
Braising
Olahan dari kedelai yang bisa dijadikan minuman adalah…
Susu kedelai
Milk shake
Tempe
Kecap
Berikut ini kegunaan karbohidrat dalam tubuh adalah….
Sumber tenaga
Melarutkan vitamin dan mineral
Menghancurkan racun
Membentuk sel baru
Tepung yang dihasilkan dari serealia adalah....
Tapioka
Terigu
Hunkwe
Sagu
Contoh bahan hasil samping dari serealia adalah...
Bekatul
Oncom
Daun singkong
Ampas tahu
Sebutkan manfaat bekatul....
Melancarkan pencernaan
Membantu sirkulasi darah
Antioksida
Semua benar
Apa bahan utama tempe gembus ....
Bekatul
Kulit singkong
Ampas kedelai
Daun ubi jalar
