wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

DASAR AGRITEKNOLOGI

Total questions: 40

Worksheet time: 38mins

Name
Class
Date
1.

berikut yang merupakan kepanjangan dari K3LH adalah....

a)

Kesehatan, Kebaikan Kerja dan Lingkungan Hidup

b)

Kesehatan, kebersihan Kerja dan Lingkungan Hidup

c)

Kesehatan, Keamanan kerja dalam Lingkungan Hidup

d)

Kesehatan, Keselamatan Kerja dan Lingkungan Hidup

e)

Kebersihan dan Keamanan Kerja Lingkungan Hidup

2.

Dibawah ini yang bukan termasuk tujuan K3LH adalah…

a)

Menjamin tenaga kerja dalam meningkatkan produktivitas

b)

Mencegah dan mengurangi kerugian yang diderita oleh semua pihak yang bekerja

c)

Memberi pertolongan dini bagi pekerja bila terjadi kecelakaan

d)

Mencegah kecelakaan di jalan raya

e)

Melindungi tenaga kerja dari bahaya kecelakaan pada saat bekerja

3.

Kondisi kesehatan pekerja sangat penting dalam menunjang produktivitas pekerja baik itu pekerja disektor pertanian, pertambangan, industri, dll. Salah satu penyebab timbulnya gangguan kesehatan terkait kondisi gizi adalah...

a)

Keadaan suhu di lingkungan kerja

b)

Kurang pengertian pekerja tentang gizi yang baik

c)

Kurangnya tenaga kesehatan di lingkungan kerja

d)

Gangguan mental pada pekerja

e)

Penyakit endemik yang terjadi

4.

Terkait Kesehatan dan keselamatan kerja, sebuah pabrik pengolahan makanan sebaiknya berlokasi di daerah....

a)

Pusat keramaian kota

b)

Banyak rumput hijau

c)

Tidak terletak pada arah angin sumber pencemaran debu, asap dan pencemaran lainnya

d)

Berjarak kurang dari 100 meter dari sumber pencemaran

e)

Banyak industri tambang disekitarnya

5.

Pihak yang tidak meliki tanggung jawab terhadap K3 di perusahaan/ instansi adalah....

a)

Bagian keamanan

b)

Pimpinan

c)

Orang tua

d)

Instruktur

e)

Pekerja/ karyawan

6.

Syarat-syarat helm untuk alat pelindung diri, yaitu....

a)

Tahan benturan, meredam kejutan, tidak mudah terbakar, sulit disesuaikan

b)

Tahan benturan, meredam kejutan, tidak mudah terbakar, mudah disesuaikan

c)

Tahan benturan, mudah terbakar, mudah pecah

d)

Tahan benturan, meredam kejutan, anti air, mudah terbakar

e)

Mudah terbakar, anti air, mudah pecah

7.

Alat yang digunakan untuk melindungi telinga dari kebisingan yang berlebihan merupakan fungsi penggunaan dari........

a)

Ear plug

b)

Safety shoes

c)

Body protector

d)

Respirator

e)

Dust masker

8.

Fungsi safety shoes bagi karyawan adalah....

a)

Melindungi wajah dari debu dan udara

b)

Melindungi tangan dari benda panas

c)

Melindungi mata dari bahan kimia yang berbahaya

d)

Melindungi kaki dari udara

e)

Melindungi kaki dari kejatuhan benda berat

9.

Untuk membunuh bakteri dan mikroba dilingkungan kerja, fasilitas kebersihan yang dapat digunakan adalah....

a)

APAR (alat pemadam api ringan)

b)

Bahan saniter

c)

Lap/ tissu

d)

Tempat sampah

e)

Sapu

10.

Gambar diatas ini dalam industri pengolahan makanan berfungsi untuk....

a)

Mencegah rambut agar tidak jatuh dan mengkontaminasi produk

b)

Melindungi telinga dari kebisingan

c)

Mencegah rambut kusut karena pendingin udara

d)

Melindungi kepala dari benturan

e)

Melidungi kepala dari kejatuhan benda tajam

11.

industri dapat diartikan secara luas maupun sempit. Dalam arti sempit, industri adalah ….

a)

kegiatan yang bersifat mengubah bahan mentah menjadi bahan jadi

b)

kegiatan dalam bidang ekonomi yang sifatnya produktif

c)

kegiatan yang memengaruhi nilai ekonomi tinggi

d)

kegiatan manusia yang menghasilkan barang atau jasa

e)

kegiatan yang sifatnya mengubah hal yang tidak produktif menjadi produktif

12.

Berikut penggolongan industri berdasarkan cara pengorganisasiannya adalah…

a)

Industri kecil

b)

Industri primer

c)

Industri sekunder

d)

Industri ekstraktif

e)

Industri nonekstratif

13.

Industri yang memiliki jumlah investasi paling banyak 15 milayar dengan jumlah pekerja antara 20-99 pekerja termasuk dalam industri skala…

a)

Industri kecil

b)

Industri menengah

c)

Industri besar

d)

Industri rumah tangga

e)

Industri

14.

Industri ekstraktif yaitu jenis industri yang bahan bakunya diperoleh langsung dari alam, contohnya yaitu ….

a)

Industri berat

b)

Industri pariwisata

c)

Industri pesawat terbang

d)

Industri perbankan

e)

Industri hasil pertanian

15.

industri yang menghasilkan barang atau benda yang membutuhkan pengolahan lebih lanjut sebelum dinikmati atau digunakan disebut…

a)

industri primer

b)

industri sekunder

c)

industri tersier

d)

industri hulu

e)

industri hilir

16.

industri yang masuk kedalam industri tersier dibawah ini adalah…

a)

indUstri makanan dan minuman

b)

industri bubuk kakao

c)

industri perbankan

d)

industri tekstil

e)

industri baja

17.

industri yang didirikan mengikuti daerah persebaran konsumen adalah…

a)

industri berorientasi pada tenaga kerja

b)

industri berorientasi pada pasar

c)

industri berorientasi pada bahan baku

d)

industri berorientasi pada pengolahan

e)

industri berorientasi pada tempat tinggal

18.

penentuan lokasi pabrik makanan dan minuman cenderung memperhatikan faktor…

a)

tenaga kerja

b)

biaya ongkos

c)

bahan baku

d)

teknologi

e)

pasar

19.

industri yang menggunakan bahan baku mudah rusak, sebaiknya didirikan dan berorientasi pada…

a)

tenaga kerja

b)

bahan baku

c)

konsumen

d)

transportasi

e)

lingkungan

20.

produk hasil pengolahan industri yang bergerak dalam bidang pengolahan hasil holtikultura berikut adalah….

a)

Sari buah

b)

Susu segar

c)

Tepung tapioka

d)

Nugget

e)

Ikan kaleng

21.

Logistik berhubungan dengan beberapa bagian. Salah satu dari ruang lingkup logistik yang berhubungan langsung dengan supplier adalah ….

a)

delivery services

b)

distribution

c)

transportation

d)

warehousing

e)

procurement

22.

Beberapa proses yang penting harus dipertimbangkan dalam menangani arus barang yang dilakukan secara efektif dan efisien. Proses-proses tersebut harus sesuai dengn ….

a)

jenis, kualitas, jumlah, waktu dan tempat yang dikehendaki produsen

b)

jenis, kualitas, jumlah, waktu dan tempat yang dikehendaki distributor

c)

jenis, kualitas, jumlah, waktu dan tempat yang dikehendaki konsumen

d)

jenis, kualitas, jumlah, waktu dan tempat yang ditentukan perusahaan

e)

jenis, kualitas, jumlah, waktu dan tempat yang ditentukan customer

23.

Dalam pengurusan kargo, terdapat beberapa proses yang harus dilakukan. Hal yang berhubungan dengan kargo selama dalam gudang adalah ….

a)

menerima kargo, menyimpan kargo, dan melaporkan kargo setelah pengiriman

b)

menyimpan kargo, memelihara kargo, dan memelihara ruang penyimpanan kargo

c)

memelihara kargo, memelihara ruang penyimpanan kargo, dan mencatat pengirim kargo

d)

menerima kargo, mengurus administrasinya, dan mempertanggunjawabkan pengurusan

e)

menerima kargo, Memelihara kebersihan ruang penyimpanan, dan mengeluarkan kargo.

24.

Logistik merupakan bagian dari rantai pasok (supply chain) yang menangani arus barang, arus informasi dan arus uang melalui beberapa proses. Hal tersebut dinyatakan dalam ….

a)

SKKNI No. 94 Tahun 2009

b)

SKKNI No.109 Tahun 2009

c)

SKKNI No.94 Tahun 2019

d)

SKKNI No. 109 Tahun 2009

e)

SKKNI No. 99 Tahun 2019

25.

Kata kunci logistik adalah aliran dengan obyek barang atau jasa dengan tujuan menyediakan barang dengan jumlah, waktu, lokasi, dan biaya ….

a)

tertentu

b)

terbatas

c)

tepat

d)

sesuai

e)

terpercaya

26.

Jika bagian logistik ini tidak membina kerjasama dengan pelaku di rantai pasok, atau hanya bekerja berdasarkan pesanan yang diterima sewaktu-waktu. Risikonya adalah perusahaan terkadang tidak siap dengan jenis logistik yang dibutuhkan pelanggan. Oleh karena itu, diperlukan ….

a)

gudang penyimpanan

b)

administrasi logistik

c)

audit logistik

d)

manajer logistik

e)

administrasi keuangan

27.

Beberapa perusahaan menetapkan tugas manajer logistik tidak hanya mengecek stok gudang. Akan tetapi, manajer tersebut juga membantu dalam pemasaran yaitu ….

a)

mengelola pelanggan

b)

mengelola pemasok

c)

memenuhi jasa pelanggan

d)

mempromosikan produk

e)

menerima order

28.

Logistik berhubungan dengan beberapa bagian. Salah satu dari ruang lingkup logistik yang berhubungan langsung dengan stok penyimpanan adalah ….

a)

delivery services

b)

distribution

c)

transportation

d)

warehousing

e)

procurement

29.

Logistik juga berkaitan erat dengan rantai pasok. Beberapa komoditas atau produk menggunakan proses pendinginan untuk mengamankan stok, dengan tujuan utama ….

a)

mengawetkan produk

b)

mempertahankan rasa

c)

memperpanjang masa guna

d)

mempertahankan gizi

e)

meningkatkan nilai tambah

30.

Logistik berhubungan dengan beberapa bagian. Salah satu dari ruang lingkup logistik yang berhubungan langsung dengan agen atau pengecer/retailer adalah ….

a)

delivery services

b)

distribution

c)

transportation

d)

warehousing

e)

procurement

31.

Usaha-usaha baru dalam bentuk “star up” saat ini berkembang dengan baik, pernyataan berikut yang sangat mungkin menjadi bagain dari pengembangan usaha agriteknologi adalah ….

a)

wara laba produksi makanan

b)

usaha mengolah pangan basis kearifan lokal

c)

usaha jasa on line untuk pemasaran produk

d)

kerjasama usahan antara produsen dan distributor

e)

lembaga swadaya masyarakat produsen pangan

32.

Perencanaan bisnis n terkendala kelengkapan persyaratan, yaitu dokumen tentang kepemilikan sah sejumlah asset yang direncanakan untuk lokasi usaha. Saran teerbaik untuk segera menyelesaikan masalah ini adalah…

a)

mengeluarkan biaya ekstra sebagai kompensasi persyaratan tersebut

b)

konsultasi kepada penasehat hokum

c)

mengusahan legalitas dokumen asset

d)

mengabaikan dulu legalitas usaha untuk mengejar tahapan proses bisnis yang telah dibuat

e)

mengubah rencana jumlah asset yang digunakan

33.

terdapat berbagai macam jenis industri dan produkl olahannya. Produk olahan yang dihasilkan Industri yang menangani, mengawetkan dan mengolah hasil ikan budidaya atau hasil ikan tangkap adalah...

a)

ikan dalam kaleng, ikan asin, abon ikan

b)

ikan beku, telur asin, kecap kedelai

c)

bakso ikan, kecap ikan, nori

d)

ikan pindang, abon tongkol, bakso

e)

bakso ikan, ikan asin, nuget ayam

34.

Proses bisnis dalam suatu industri adalah pengelolaan proses terhadap industri. proses bisnis terkait dengan pengadaan barang dan kebutuhan lainnya dalam membantu keberlangsungan bisnis merupakan...

a)

Proses keluar masuknya barang

b)

Proses produks

c)

proses pengadaan barang

d)

Pemasaran dan penjualan

e)

Administrasi dan umum

35.

Alat yang diganakan untuk proses pengolahan keripik nangka adalah...

a)

Vakum friying

b)

Blender

c)

Autoclaf

d)

Oven

e)

mixer

36.

Dibawah ini yang termasuk faktor yang mendukung kegiatan kewirausahaan

adalah

a)

Faktor manajemen

b)

Faktor inovasi produk

c)

Faktor pemerintah

d)

Faktor sumber daya manusia

e)

Faktor lingkungan

37.

Pengolahan pangan bertujuan untuk membuat produk baru dan sekaligus

mengawetkan. Salah satu contohnya adalah...

a)

Merebus telur

b)

Membuat dendeng dari ikan

c)

Menggarami daging

d)

Memasukkan telur dalam kulkas

e)

Memasukkan daging kedalam kulkas

38.

Dibawah merupakan fungsi utama kemasan adalah...

a)

Untuk melindungi produk

b)

Menjadikan produk lebih menarik

c)

Menjadikan produk lebih enak

d)

Menjadikan produk lebih mahal harganya

e)

Menarik perhatian konsumen

39.

Produksi massal disebut juga sebagai...

a)

Produksi terus menerus

b)

Produksi kecil

c)

Produksi bertahap

d)

Produksi secara berkala

e)

Produksi rokok

40.

Kedelai cocok digunakan sebagai bahan baku pembuatan...

a)

Sosis, tempe

b)

Tahu, nuget

c)

Tahu, asinan

d)

Kecap, susu kedelai

e)

Susu kedelai, manisan

Similar Resources on Wayground

SKD 21 / TWK 5 / ( Forbel 125 )

35 questions

SKD 21 / TWK 5 / ( Forbel 125 )

quiz

Worksheet

•

1st Grade - Professio...

Accounting Theory (review all materi)

40 questions

Accounting Theory (review all materi)

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

Ulangan Harian Dasar-dasar Agribisnis Tanaman

40 questions

Ulangan Harian Dasar-dasar Agribisnis Tanaman

quiz

Worksheet

•

1st Grade

ASPECTOS GENERALES DE EMPRENDIMIENTO Y GESTION

40 questions

ASPECTOS GENERALES DE EMPRENDIMIENTO Y GESTION

quiz

Worksheet

•

1st Grade

Pengaruh IPTEK terhadap NKRI

40 questions

Pengaruh IPTEK terhadap NKRI

quiz

Worksheet

•

1st - 12th Grade

Produktif 1

36 questions

Produktif 1

quiz

Worksheet

•

1st - 2nd Grade

TWK I

35 questions

TWK I

quiz

Worksheet

•

1st Grade - University

Al-Hikmah Pembelajaran 4 - Bersih itu Sehat

40 questions

Al-Hikmah Pembelajaran 4 - Bersih itu Sehat

quiz

Worksheet

•

1st Grade