wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

สารอาหาร ป.6

Total questions: 10

Worksheet time: 20mins

Name
Class
Date
1.

ข้อใดเป็นความหมายของ "สารอาหาร"

a)

วัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหาร

b)

องค์ประกอบทางเคมีของอาหาร

c)

สิ่งที่พบตามเมนูอาหารทั่วไป

d)

สารที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เมื่อบริโภคเข้าไป

2.

อาหารในข้อใดให้พลังงานน้อยที่สุด ถ้ารับประทานในน้ำหนักที่เท่ากัน

a)

ข้าวโพด

b)

หมูปิ้ง

c)

น้ำมันหมู

d)

นมวัวสด

3.

สารอาหารในข้อใดมีบทบาทในการช่วยเป็นตัวทำละลายวิตามินหลายชนิด

a)

คาร์โบไฮเดรต

b)

ไขมัน

c)

โปรตีน

d)

วิตามิน

4.

สารอาหารชนิดใดเมื่อกินเข้าไปจะไปช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

a)

คาร์โบไฮเดรต

b)

ไขมัน

c)

โปรตีน

d)

วิตามิน

5.

สารอาหารชนิดใดไม่ให้พลังงานแก่ร่างกาย

a)

คาร์โบไฮเดรต

b)

ไขมัน

c)

โปรตีน

d)

วิตามินและเกลือแร่

6.

ข้อใดเรียงลำดับการใช้พลังงานจากน้อยไปหามากได้ถูกต้องที่สุด

a)

อ่านหนังสือ ล้างแก้ว ล้างรถ

b)

ล้างรถ อ่านหนังสือ ล้างแก้ว

c)

ล้างรถ ล้างแก้ว อ่านหนังสือ

d)

ล้างแก้ว ล้างรถ อ่านหนังสือ

7.

ข้อใดไม่ควรปฏิบัติ

a)

ดื่มนมให้เหมาะสมกัยวัย

b)

กินข้าวเป็นอาหารหลักสลับอาหารแป้งบางมื้อ

c)

กินปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมันเป็นประจำ

d)

กินอาหารที่มีไขมันมากๆ เพื่อเพิ่มพลังงาน

8.

เด็กชายตู่ เป็นโรคคอหอยพอก แสดงว่า เด็กชายตู่ ขาดสารอาหารประเภทใด

a)

เหล็ก

b)

แคลเซียม

c)

โซเดียม

d)

ไอโอดีน

9.

ในการทดสอบไขมันต้องใช้สิ่งใดบ้าง

a)

สารละลายไอโอดีน

b)

สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟส

c)

น้ำมันพืชและกระดาษสีขาว

d)

กระดาษลิตมัสและน้ำมันหมู

10.

สารอาหารประเภทใดมีอยู่ในอาหารจำพวกแป้งมากที่สุด

a)

แร่ธาตุ

b)

วิตามิน

c)

โปรตีน

d)

คาร์โบไฮเดรต