NEW
Font size
WorksheetsKuis perkembangan teknologi di bidang kuliner
Total questions: 10
Worksheet time: 4mins
Pengertian memasak ialah :
proses memasak diatas api.
penerapan panas pada bahan makanan agar membuat makanan dari mentah menjadi matang.
Proses memasak makanan dengan menggunakan peralatan memesak.
Membuat makanan untuk dimakan
Di bawah ini adalah tujuan kita memasak, kecuali :
agar makanan mudah dicerna
agar makanan menjadi lebih enak
meningkatkan nilai gizi pada makanan
membuat kita lebih sehat
ayoo...manakah alat memasak yang pertama sekali digunakan oleh manusia ?
Berikut ini termasuk kegiatan memasak, kecuali :
Merebus telur
Menggoreng ikan
Menumis bumbu
Menghidangkan masakan
Membakar ayam
Manusia pertama kali memasak diduga menggunakan teknik …
Membakar
Menggoreng
Menumis
Mengukus
Kafe pertama kali dibuka di kota
Alexandria
Sumeria
Konstatinopel
Athena
Paris
Ketika tembikar diperkenalkan, bagaimana perkembangan manusia dalam memasak?
Belajar memasak menggunakan panci tanah liat
Memasak menggunakan panci logam
Mengenal teknik tim (au bain marie)
Membuka kafe yang pertama kali
Membuat buku memasak
Istilah umum untuk masakan yang terbuat dari kombinasi masakan yang berbeda tradisi disebut dengan.......
gastronomi molekuler
fusion food
modern cooking
ancient cuisine
traditional cooking
Perkembangan teknologi di industri kuliner membuat memasak menjadi lebih …
Susah
Lama
Mudah
Rumit
Membosankan
Komputerisasi pada industri kuliner dapat digunakan untuk hal-hal berikut ini, kecuali …
Pemasaran digital (Digital marketing)
Pemesanan produk (Reservation)
Menerima pesanan (Taking order)
Pembayaran pesanan (Billing)
Menghidangkan makanan (Serving food)
