NEW
Font size
Worksheetsพันธะโคเวเลนต์
Total questions: 15
Worksheet time: 5mins
1. สารในข้อใดไม่จัดเป็นสารจำพวกคาร์โบไฮเดรตโมเลกุลใหญ่
แป้ง
เซลลูโลส
ไกลโคเจน
กลูโคส
2. พันธะที่เกิดระหว่างมอนอเมอร์ของคาร์โบไฮเดรตคือพันธะชนิดใด
พันธะไกลโคซิดิก
พันธะเปปไทด์
พันธะไอออนิก
พันธะไฮโดรเจน
3. น้ำตาลซูโครสเกิดจากมอนอเมอร์ชนิดใด
กลูโคส 2 โมเลกุล
กลูโคส และฟรัคโทส อย่างละ 1 โมเลกุล
กลูโคส และแลคโทสอย่างละ 1 โมเลกุล
กลูโคส และกาแลคโทสอย่างละ 1 โมเลกุล
4. สารในข้อใดเกิดปฏิกิริยากับสารละลายเบเนดิกต์ในน้ำร้อน
แป้ง
เซลลูโลส
น้ำตาลกลูโคส
น้ำตาลซูโครส
5. ไขมันเกิดจากกรดไขมันรวมตัวกับสารใด
ไตรกลีเซอไรด์
แอลกอฮอล์โมเลกุลเล็ก
กระอะมิโน
กลีเซอรอล
6. ไขมันที่มีปริมาณกรดไขมันอิ่มตัวสูงจะมีจุดเดือด...
สูง
ต่ำ
7. ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์ของไขมัน
ให้พลังงานแก่ร่างกาย
ละลายวิตามินบางชนิด
เป็นองค์ประกอบของฮอร์โมนบางชนิด
เสริมสร้างกล้ามเนื้อ
8. หน่วยย่อยของโปรตีนประกอบด้วยหมู่ฟังก์ชันใด
หมู่อะมิโน และหมู่แอลดีไฮด์
หมู่อะมิโน และหมู่คาร์บอกซิล
หมู่อะมิโน และหมู่ไฮดรอกซิล
หมู่อะมิโน และหมู่แอริล
9. กรดอะมิโนมีทั้งหมดกี่ชนิด
8
9
12
20
10. ข้อใดเป็นวิตามินที่ละลายได้ดีในไขมัน
วิตามิน D
วิตามิน C
วิตามิน B1
วิตามิน B6
11. สารในข้อใดไม่ใช่สารอินทรีย์
คาร์โบไฮเดรต
โปรตีน
เกลือแร่
วิตามิน
12. หากนักเรียนมีเลือดออกตามไรฟันเป็นประจำ นักเรียนควรรับประทานอาหารในข้อใดอย่างสม่ำเสมอ
ปลาทะเลน้ำลึก
ผักใบเขียว
ผลไม้ที่มีรสหวาน
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว
13. กล่องโฟมบรรจุอาหารเป็นพลาสติกประเภทใด
พอลิอะซิเตท
พอลิสไตรีน
พอลิพรอพิลีน
พอลิไวนิลคลอไรด์
14. ถุงร้อนทำมาจากมอนอเมอร์พลาสติกประเภทใด
เอทิลีน
พรอพิลีน
สไตรีน
ไวนิลอะซิเตท
15. กระบวนการนำพลาสติกที่ใช้แล้วไปผ่านกระบวนการหลอมและขึ้นรูปใหม่จัดเป็นหลักการตามข้อใด
reuse
reduce
recycle
repair
