WorksheetsЛипидтер
Total questions: 11
Worksheet time: 6mins
Қатты майлардың құрамына кіретін май қышқылдары:
стеарин, пальмитин
олеин, линол
арахидон, линолен
пальмитоолеин, вакцен
миристин, олеин
Сұйық майларының құрамына кіретін май қышқылдары:
миристин, стеарин
капрон, пальмитин
стеарин, пальмитин
лаурин, пальмитин
олеин, линолен
Май қышқылдарының гидрофилді бөлігі:
СООН тобы
СНО тобы
СН3-(СН2)n-
ОН тобы
глицерин
Фосфолипидтердің қызметі:
жасушаның мембранасын құрайды
бұлшықетті құрайды
сүйекті құрайды
гормондар синтездейді
өт қышқылдарын түзеді
1 кг ыдырағанда түзілетін су:
10000 г
1100 г
100 г
10 г
1 г
Құрамында бір немесе бірнеше қос байланыс кіретін май қышқылдары:
қаныққан
монокарбон қышқылдары
қанықпаған
алмастырылмайтын
алмастырылатын
Құрамында С атомы сутегі атомымен толық байланысатын май қышқылдары:
қанықпаған
монокарбон қышқылдары
алмастырылмайтын
алмастырылатын
қаныққан
Майда еритін витаминдер
А. Д. Е. К
С. А. В.
Е. В . Д. РР
В. А. Е. К
Майлар мен липидтердің мономері
Аминқышқылдары
Глицерин менмай қышқылдары
Нуклеотидтер
Глюкоза
1 грамм май ыдырағанда неше энергия бөлінеді
17, 6 кДж
26,9 кДж
39, 1 кДж
19,7 кДж
Майлар мен липидтердің мономері
Аминқышқылдары
Глицерин менмай қышқылдары
Нуклеотидтер
Глюкоза
