NEW
Font size
Worksheetsแบบทดสอบ เรื่องเซลล์เคมีที่เป็นพื้นฐานของสิ่งมีชีวิต
Total questions: 40
Worksheet time: 1hrs 20mins
ข้อใดจัดเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวทั้งหมด
กลูโคส ฟรักโทส กาแลกโทส
กลูโคส ฟรักโทส แลกโทส
ซูโครส มอลโทส กาแลกโทส
ซูโครส มอลโทส แลกโทส
โมเลกุลของน้ำตาลมอลโทสประกอบด้วย
กลูโคส + กาแลกโทส
กลูโคส + กลูโคส
กลูโคส + ซูโครส
กลูโคส + กาแลกโทส
ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถย่อยเซลลูโลสได้ เพราะเหตุใด
ร่างกายมนุษย์ไม่มีน้ำย่อยที่ใช้ย่อยเซลลูโลส
เซลลูโลสเป็นโมเลกุลที่ใหญ่เกินไป
เซลลูโลสไม่ใช่อาหาร
เซลลูโลสไม่ใช่คาร์โบไฮเดรต
หน่วยย่อยของสารต่อไปนี้ ข้อใดไม่ถูกต้อง
กรดอะมิโน ---> โปรตีน
คาร์โบไฮเดรต ---> มอนอแซกคาร์ไรด์
กรดไขมัน---> ไขมัน
นิวคลีโอไทด์ ---> กรดนิวคลีอิก
ข้อใด ไม่ใช่ คาร์โบไฮเดรตประเภทพอลิแซ็กคาไรด์
แป้ง
กาแลกโทส
ไกลโคเจน
เซลลูโลส
หน่วยย่อยของโปรตีนคืออะไร
กลูโคส
กรดอะมิโน
กรดไขมัน
กลีเซอรอล
กลีเซอรอลคือหน่วยย่อยของสารอาหารชนิดใด
คาร์โบไฮเดรต
โปรตีน
ไขมัน
กรดไขมัน
สารชีวโมเลกุลใดเป็นองค์ประกอบหลักของผนังเชลล์พืช
คาร์โบไฮเดรต
โปรตีน
ลิพิด
กรดนิวคลีอิก
โครงสร้างในภาพ คือสารอาหารประเภทใด
คาร์โบไฮเดรต
โปรตีน
ไขมัน
วิตามิน
สารชีวโมเลกุลนี้จัดอยู่ในกลุ่มใด
โปรตีน
ลิพิด
คาร์โบไฮเดรต
กรดนิวคลีอิก
ข้อใดไม่ใช่สมบัติของเอนไซม์ (enzyme)
เป็นโปรตีนชนิดหนึ่ง
สลายตัวได้ง่ายเมื่อได้รับอุณหภูมิสูง
ทำหน้าที่สลายสารที่ทำปฏิกิริยา (substrate) ได้หลายชนิด
ทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา (catalyst) เพราะไปลดระดับพลังงานกระตุ้นให้ต่ำลง
จากภาพอัตราการทำงานของเอนไซม์มีความสัมพันธ์กับอุณหภูมิดังข้อใด
1
2
3
4
ข,ค,ฉ
ก,ข,ค
ก,ง,จ
ข,ง,ฉ
ก,ข,ค
ก,ง,จ
ข,ง,ฉ
ข,ค,ฉ
A,B,E
A,C,D
B,D,E
C,D,E
ก
ข
ค
ง
คุณสมบัติสำคัญที่สุดของเอนไซม์ที่มีต่อสารตั้งต้นหรือซับสเตรต คือข้อใด
ความไวในการทำปฏิกิริยา
ความเฉพาะเจาะจงในการทำปฏิกิริยา
ขนาดของโมเลกุลของเอนไซม์
รูปร่างของโมเลกุลของเอนไซม์
E
A
B
C
หมายเลขใด คือเอนไซม์
1
2
3
4
การสลายน้ำตาลซูโครสจะได้กลูโคสและฟรักโทส โดยภาพดังกล่าวหมายเลขใดที่เปรียบเหมือนการสลายน้ำตาล ได้ถูกต้อง
หมายเลข 1 หมายถึง น้ำตาลซูเครส
หมายเลข 2 หมายถึง น้ำตาลกลูโคส
หมายเลข 3 หมายถึง น้ำตาลซูโครส
หมายเลข 4 หมายถึง น้ำ
จากภาพ ต้องใช้เอนไซม์อะไรเพื่อเร่งปฏิกิริยาให้เกิดการสลายได้เร็วขึ้น
Maltase
Sucrase
Lactase
Cellulase
ก ,ง ,ฉ
ก ,ค ,จ
ข ,ง ,ฉ
ข , ค ,จ
สารที่เอ็นไซม์ Amylase ย่อยได้คือข้อใด
1
2
3
1 และ 2
ในขณะที่ร่างกายอ่อนเพลียมาก ๆ สารอาหารพวกใดที่เราควรรับประทานเพื่อให้ร่างกายเป็นปกติในเวลาอันสั้นเพราะเหตุใด
กรดอะมิโน เพราะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสโลหิตได้เร็ว
กรดไขมัน เพราะเป็นสารที่ให้พลังงานสูงสุด
น้ำตาลกลูโคส เพราะจะถูกนำไปใช้ให้เกิดพลังานได้เร็วกว่าสารอาหารอื่น
น้ำเกลือ เพราะเป็นสารอาหารที่ใช้าดแทนเกลือแร่ที่สูญเสียไป
คอปเปอร์ซัลเฟต เบเนดิกต์ เกลืออนามัย น้ำปูนใส
เบเนดิกต์ คอปเปอร์ซัลเฟต ไอโอดีน โซเดียมไฮดรอกไซด์
ไบยูเร็ต เบเนดิกต์ เกลืออนามัย โซเดียมไฮดรอกไซค์
คอปเปอร์ซัลเฟต เบเนดิกต์ ไอโอดีน แคลเซียมไฮดรอกไซด์
จากภาพโครงสร้างโมเลกุลของสารต่อไปนี้ ชั้นสารเคลือบเชลล์สัตว์ (glycocalyx) ประกอบด้วยสารใด
A และ B
B และ C
C และ D
B C และ D
ข้อใดกล่าวถึงประโยชน์หรืออาการเมื่อขาดสารอาหารไม่ถูกต้อง
วิตามิน B2, โรคเหน็บชา
แมกนีเซียม, การทำงานของกล้ามเนื้อและระบบประสาท
วิตามิน K, การแข็งตัวของเลือด
โซเดียม, ปริมาณน้ำในร่างกาย
ข้อใดไม่ถูกต้องเกี่ยวกับโรคขาดวิตามินและแร่ธาตุ
การขาดวิตามิน B2 ทำให้เกิดโรคปากนกกระจอก
การขาดวิตามิน E ทำให้ตาดำอักเสบ
การขาดวิตามิน D และแคลเซียม ทำให้เป็นโรคกระดูกอ่อน
การขาดไอโอดีนในเด็ก ทำให้เตี้ยแกระและสติปัญญาเสื่อม
ข้อมูลในตารางข้อใดที่แสดงอาการขาดแร่ธาตุได้อย่างถูกต้อง
ก
ข
ค
ง
สารอินทรีย์พลังงานสูงชนิดสำคัญที่สุดในสิ่งมีชีวิตเป็นสารใด
ATP
DNA
โปรตีน
เอนไซม์
สิ่งมีชีวิตทุกชนิดประกอบด้วยหน่วยที่เล็กที่สุด เรียกว่าอะไร
เซลล์
แวคิวโอล
กอลจิบอดี
ไรโบโซม
ข้อความใดกล่าวผิด
เซลล์เป็นหน่วยพื้นฐานที่เล็กที่สุดของสิ่งมีชีวิต
เซลล์ที่ยังมีชีวิตจะต้องมีโพรโทพลาซึมเสมอ
เซลล์ที่มีขนาดใหญ่มองเห็นได้ด้วยตาเปล่า ได้แก่ เซลล์ ของสัตว์ปีก
เซลล์มีรูปร่างแตกต่างกัน เซลล์พืชโดยมากจะมีรูปร่างกลม
สารสีเขียวที่อยู่ในคลอโรพลาสต์คือข้อใด
แคโรทีน
คลอโรฟิลล์
คาเฟอีน
กลูโคส
โรงงานไฟฟ้าเปรียบเทียบการทำงานได้กับส่วนใด
Ribosome
Mitochondria
Lysosome
centrosome
ส่วนประกอบใดของเซลล์ที่มีลักษณะเป็นเยื่อบางๆ ทำหน้าที่ควบคุมปริมาณและชนิดของสารที่ผ่านเข้าออกจากเซลล์
คลอโรพลาสต์
เยื่อหุ้มเซลล์
ไซโทพลาซึม
ผนังเซลล์
ชั้นที่ล้อมเซลล์ซึ่งอยู่ถัดจากชั้นของเยื่อหุ้มเซลล์ ทำหน้าที่เป็นตัวค้ำจุนโครงสร้าง ปกป้องเซลล์ และกลไกคัดกรองสาร แต่ไม่พบในสัตว์และโพรทิสต์ คำพูดดังกล่าวคือความหมายของสิ่งใด
ผนังเซลล์
ไซโทซอล
คลอโรพลาสต์
เยื่อหุ้มเซลล์
สิ่งใดที่ทำหน้าที่บรรจุสารพันธุกรรม (genetic material) โดยในมนุษย์มีโครโมโซมอยู่ภายในมีจำนวน 46 แท่ง
คลอโรพลาสต์
ไมโตคอนเดรีย
นิวเคลียส
ไรโบโซม
ภาพใดหมายถึง เซนทริโอล
หมายเลขใด หมายถึง rough endoplasmic reticulum (RER)
5
6
9
14
หมายเลขใดที่พบเฉพาะในพืชเท่านั้น
5 และ 6
2 และ 3
4 และ 5
10 และ 13
