wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Nutrisi (Sistem Pencernaan Manusia)

Total questions: 20

Worksheet time: 12mins

Name
Class
Date
1.

Berikut ini adalah faktor yang mempengaruhi kebutuhan energi seseorang, kecuali

a)

umur

b)

jenis kelamin

c)

makanan kesukaan

d)

massa & tinggi badan

2.

Yang bukan merupakan fungsi dari nutrisi bagi tubuh adalah...

a)

Sebagai sumber energi

b)

Untuk mempertahankan rasa kenyang

c)

Untuk pertumbuhan

d)

Untuk berlangsungnya fungsi normal pada jaringan dan organ

3.
Berikut ini pernyataan yang benar mengenai zat makanan adalah . . .
a)
lemak merupakan sumber energi utama
b)
karbohidrat memiliki kalori lebih banyak daripada protein
c)
vitamin tidak dapat langsung diserap
d)
mineral dibutuhkan sebagai penunjang kehidupan manusia
4.
Makanan seperti gandum dan nasi yang biasa dikonsumsi manusia berfungsi sebagai . . .
a)
sumber energi terbesar
b)
zat pembangun
c)
sumber energi utama
d)
pemelihara daya tahan tubuh
5.
Zat makanan yang berfungsi sebagai sumber energi adalah . . .
a)
karbohidrat, lemak, dan vitamin
b)
karbohidrat, lemak. dan protein
c)
karbohidrta, protein, dan vitamin
d)
karbohidrat dan mineral
6.
Seseorang yang hanya mengonsumsi nasi saja dalam menu makanannya menjadi tidak sehat, karena....
a)
dalam jumlah banyak, nasi akan merusak sistem pencernaan
b)
nasi tidak mengandung cukup protein dan lemak untuk tubuh
c)
nasi termasuk bahan yang tidak dapat dicerna dengan sempurna
d)
nasi tidak mengandung cukup karbohidrat untuk aktivitas normal tubuh
7.
Pelarut vitamin A, D, E, dan K adalah . . .
a)
air
b)
lemak
c)
karbohidrat
d)
mineral
8.
Fungsi makanan secara umum sebagai berikut
1) Meningkatkan daya tahan tubuh
2) Membuat enzim dan proses kimia tubuh
3) Membangun sel tubuh yang baru
4) Menghasilkan energi
Fungsi protein yang terkandung dalam makanan ditunjukkan nomor . . .
a)
1 dan 2
b)
1 dan 4
c)
2 dan 3
d)
3 dan 4
9.
Saat berpuasa Saat berpuasa kadar gula dalam darah menjadi rendah. Makanan yang paling cocok untuk segera memulihkan kondisi tubuh adalah…
a)
daging
b)
putih telur
c)
buah kurma
d)
kuning telur
10.

Pada saat masa pertumbuhan sebaiknya seorang anak mendapat bahan asupan makanan yang banyak mengandung....

a)

lemak

b)

mineral

c)

protein

d)

karbohidrat

11.

Data zat makanan:

1. karbohidrat

2. protein

3. lemak

4. vitamin

5. mineral

6. air

Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ... .

a)

1,2,3

b)

1,4,6

c)

3,4,5

d)

4,5,6

12.

Contoh makanan yang mengandung karbohidrat, protein dan vitamin adalah....

a)

Ubi, bayam, ikan

b)

sagu, telur, wortel

c)

Kacang-kacangan, telur, singkong

d)

tomat, beras, ubi

13.

Kalsium, Natrium, dan Zat Besi merupakan contoh dari ....

a)

Vitamin

b)

Karbohidrat

c)

Protein

d)

Mineral

14.

Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling besar adalah … .

a)

protein

b)

vitamin

c)

karbohidrat

d)

lemak

15.

Protein yang berasal dari tumbuhan disebut protein....

a)

Hewani

b)

Nabati

c)

Alami

d)

Pati

16.

Gambar menunjukkan berbagai jenis makanan.

Makanan di atas tergolong dalam jenis nutrisi apa?

a)

Lemak

b)

Mineral

c)

Protein

d)

Karbohidrat

17.

Salah satu fungsi dari lemak bagi tubuh adalah melarutkan vitamin berikut, kecuali...

a)

A

b)

K

c)

E

d)

C

18.

Jika makanan hendak di uji mengandung protein atau tidak, dapat menggunakan,,,

a)

Biuret

b)

Lugol

c)

Benedict

d)

Reagen kalium Iodida

19.
Niko, seorang pelajar kelas 8 telah merancang suatu kegiatan untuk menguji adanya protein dalam suatu larutan yang diberikan gurunya. Dia memutuskan untuk melakukan tes Biuret pada larutan tersebut. Warna pada larutan yang menunjukkan adanya protein adalah . . .
a)
warna tidak berubah
b)
jingga
c)
kuning
d)
ungu
20.
Sepotong roti jika diuji menggunakan larutan lugol akan menghasilkan warna . . .
a)
merah
b)
ungu
c)
biru kehitaman
d)
cokelat