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WorksheetsCarbohidratos
Total questions: 20
Worksheet time: 9mins
El enantiómero de la D-eritrosa es :
L-ribosa
D-ribosa
L-eritrosa
D-idosa
Epímero de la glucosa en el C= 4
Galactosa
Fructuosa
Arabinosa
Sacarosa
La glucosa con la fructuosa son:
Epímeros
Estereoisómeros
Enantiómeros
Diasteroisomero
Son los isómeros ópticos, con imagen especular no superponible
(a)
El enantiómero que desvía el plano de la luz polarizada en el sentido de las manecillas del reloj
Levógiro
Epímero
Dextrógiro
Enantiómero
Los (a) son azúcares más simples, formados por una sola molécula que contiene de 3 a 7 carbonos.
El enlace covalente que une dos monosacáridos se denomina enlace (a) .
La (a) es el disacárido formado por una molécula de glucosa y otra de fructosa.
la maltosa es un disacárido formado por la unión de
Dos galactosas
Dos fructosas
Una glucosa y una fructosa
Dos glucosas
¡Cuales son los tipos de polisacáridos?
Celulosa y Quintina
Agar y Goma
Solo es la Inulina
Homopolisacáridos y Heteropolisacáridos
¿Quiénes conforman los homopolisacáridos ?
Almidón , Celulosa , Quintina, Glucógeno
Agar y Goma
Pectina
Covid 1, Covid 2
¿Cuál de las siguientes pruebas nos permite identificar azúcares reductores?
Lugol
Seliwanoff
Molisch
Fehling
A los compuestos con fórmulas idénticas pero estructuras distintas se les denomina:
armeros
remeros
Isómeros
dameros
En la representación de Fisher, al carbono con 4 sustituyentes químicos diferentes se le llama:
Carbono desigual
Carbono inexacto
Carbono quiral
Carbono superpoderoso
Con base en el grupo funcional remarcado en rojo estos componentes se llaman:
oxigenosa y oxidosa
Aldosa y cetosa
metilosa y alquenosa
triosa y triososa
La siguiente molécula es la Glucosa, ¿Qué tipo de enantiómero es?
L
D
Ninguno
L y D
Es el nombre químico según la nomenclatura IUPAQ del presente disacárido
alfa-D-Glucopiranosil-B-(1-4)-D-Galactopiranosa
Alfa-D-Glucopiranosil-Alfa (1-4)Glucopiranosa
alfa - Glucopiranosil-Beta-D Fructofuranosa
Sacarosa
Verdadero y Falso: Los isómeros son aquellos compuestos químicos que tienen igual naturaleza química pero diferente fórmula molecular.
Verdadero
Falso
Tipo de enlace que puede tener la celulosa
α(1-4)
β (1-4).
α(1-6)
Ninguno de los anteriores
Está formados por dos o más tipos de monosacáridos
homopolisacáridos
heteropolisacáridos
