Opor ayam nanas merupakan menu masakan andalan dari Kota Palembang. Rasa gurih dari santan kental dipadu dengan irisan buah nanas berbentuk segitiga menjadikan masakan ini tepat dihidangkan sebagai hidangan utama pada perjamuan resmi.

Bumbu utama dalam pembuatan opor ayam tersebut adalah ...

Buah ini dipergunakan sebagai bumbu utama dalam pembuatan masakan rawon. Warnanya yang hitam gelap menjadikan kuah rawon lebih gurih dan sedap. Selan itu kandungan vitamin C dan asam glutamic menjadikan buah ini juga bermanfaat sebagai antioksidan.

Buah yang dimaksud adalah ....

Masakan dari daerah ini terkenal dengan cita rasa yang tinggi menggugah selera sekaligus menggunakan aneka rempah sehingga rasanya kuat dengan aroma yang khas.

Daerah yang dimaksud adalah....

Perbedaan mie Aceh dengan mie pada umumnya adalah ....

Buah kaya vitamin C ini sering dikira berasal dari Selandia Baru padahal daerah asalnya adalah Tiongkok. Kulitnya yang berwarna cokelat kehijauan serta berambut halus menjadikan buah ini cocok sebagai topping salad atau yoghurt.

Buah yang dimaksud adalah ...

Mayonnaise seringkali dipergunakan sebagai saus dalam menu salad, yoghurt atau sebagai cocolan gorengan. Di America mayonnaise dipergunakan sebagai bahan olesan sandwich dan teman hidangan menu ayam.

Berikut yang merupakan bahan baku utama pembuatan mayonnaise adalah ...

Kuah yang dipergunakan dalam menu makanan Pempek Palembang berbahan dasar....

Ciri khas sate Madura yang membedakan dari sate daerah lainnya adalah ....

Bila kita berkunjung ke Provinsi Kalimantan Selatan, belum lengkap apabila kita belum mencicipi menu masakan khas daerah tersebut yang terdiri atas bihun, suwiran ayam kampung, telur, perkedel kentang.

Menu masakan yang dimaksud adalah ...