Font size
WorksheetsTPKHI_kuis 1
Total questions: 10
Worksheet time: 12mins
Apa yang dimaksud dengan Hasil Ikutan Ternak?
Tepung Bulu Ayam
pilih 2 pernyataan yang benar!
Kandungan protein tinggi
Penggunaan dalam ransum dianjurkan bisa > 50%
Kecernaan bervariasi tergantung proses pembuatan
Potensi bahan baku sedikit, karena sedikitnya jumlah populasi ayam
Kotoran Sapi
pilih 2 pernyataan yang salah!
Unsur hara terbaik pada kelas ternak ruminansia
Berpotensi mencemari lingkungan jika tidak diolah dengan baik
Kualitas lebih baik dibanding ternak dari bangsa aves/burung
Dapat diolah menjadi pupuk padat, cair, maupun bahan baku biogas
Tepung Darah
Pilih 2 pernyataan yang benar!
Kandungan protein tinggi (> 70%)
Kualitas protein yang dikandung rendah
Ketersediaan bahan baku cukup tinggi karena merupakan 10% dr berat hidup ternak
Teknologi pembuatan tidak membutuhkan alat yang rumit
By produk yang edible menurut kultur di Indonesia (2 jawaban)
Cannon/shank
Horn
Hide/skin
hoof
Apa yang menentukan suatu by product edible maupun inedible ?
Ekskreta Ayam memiliki karakteristik (2 jawaban)
Kandungan PK > 20%
Rendah kandungan Karbon (C)
Tinggi kandungan Karbon (C)
Kandungan Phospor (P) > 5 %
Kepanjangan dr pakan asal by produk peternakan berikut: FM , MBM , BM
Feather Meal, Meat Bone Meal, Blood Meal
Father Meal, Meat Blood Meal, Beard Meal
Feed Meal, Mount Bone Meal, Bread Meal
Feet Meal, Mouth and Blood Meal, Bleed Meal
Pakan asal bulu (tersusun dr keratin), akan memiliki karakteristik yang serupa dengan pakan asal (2 jawaban):
Kuku
Tanduk
Kulit
Tulang
Guna meningkatkan kecernaan pakan asal keratin, dapat menggunakan perlakuan (2 jawaban):
Enzimatis: penambahan enzim proteolitik
Mikrobiologis: Fermentasi menggunakan bakteri pemecah protein
Enzimatis: penambahan enzim lipolitik
Mikrobiologis: fermentasi menggunakan jamur/kapang pemecah karbohidrat
