wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

สอบโภชนาการและสุขภาพ part1

Total questions: 40

Worksheet time: 36mins

Name
Class
Date
1.

สำหรับวัยรุ่น ใน 1 วันไม่ควรบริโภคน้ำตาลเกินวันละกี่ช้อนชา

a)

4

b)

5

c)

6

d)

7

2.

ระหว่างน้ำตาล น้ำมัน และเกลือ ควรบริโภคอะไรในปริมาณที่น้อยกว่ากัน

a)

น้ำตาล

b)

น้ำมัน

c)

เกลือ

d)

ควรบริโภคในปริมาณเท่ากัน

3.

บุคคลในข้อใดที่สมควรได้รับน้ำตาลใน 1 วัน ในปริมาณมากที่สุด

a)
b)
c)
d)
4.

เวลาเข้าร้าน 7/11 นักเรียนมักจะซื้อเครื่องดื่มประเภทไหน จงบอก

1. ชื่อเครื่องดื่ม

2. เหตุผลที่เลือกซื้อ

3. คิดว่าเครื่องดื่มนั้นมีปริมาณน้ำตาลกี่ช้อนชา

4 lines
5.

เมื่อทราบว่าเครื่องดื่มที่ตนเองชอบกินมีปริมาณน้ำตาลเกินกว่าปริมาณที่เหมาะสมใน 1 วัน นักเรียนจะทำอย่างไรต่อจากนั้น

4 lines
6.

จากภาพ แตงโม 1 ลูกแบ่งได้เป็น 20 ชิ้น และทุเรียน 1 ลูก มี 6 พู หากนุ่นกินแตงโมครึ่งลูก และกรีนกินทุเรียนหนึ่งพูครึ่ง ใครจะได้รับน้ำตาลในปริมาณมากกว่ากัน

a)

นุ่น

b)

กรีน

c)

ได้น้ำตาลเท่ากัน

7.

หยูหยีกำลังลดหุ่นโดยการลดน้ำตาล หากมีผลไม้เพียง 4 ชนิดให้เลือกคือกล้วยหอม มังคุด ฝรั่ง และแอ๊ปเปิ้ลแดง หยูหยีควรเลือกทานอะไร เมื่อเงื่อนไขคือต้องกิน 1 ผล

a)

กล้วยหอม

b)

มังคุด

c)

ฝรั่ง

d)

แอ๊ปเปิ้ลแดง หยูหยีควรเลือกทานอะไร เมื่อเงื่อนไขคือต้องกิน 1 ผล

8.

อาหารในข้อใดบ้างที่มีน้ำตาลสูง

a)

คุ้กกี้

b)

ไอศครีม

c)

ปาท่องโก๋

d)

พิซซ่า

e)

เค้ก

9.

ใน 1 วันไม่ควรบริโภคน้ำตาลเกินวันละกี่ช้อนชา

a)

3

b)

4

c)

5

d)

6

10.

อาหารในข้อใดน่าจะมีปริมาณน้ำมันมากที่สุด

a)

ปาท่องโก๋ 1 ชิ้น

b)

กะทิ 1 ช้อนโต๊ะ

c)

น่องไก่ทอด 1 ชิ้น

d)

พิซซ่า 1 ชิ้น

11.

จงบอกอาหารที่มีไขมันดีมา 3 อย่าง

4 lines
12.

น้ำมันในข้อใดเป็นไขมันอิ่มตัว

a)

น้ำมันรำข้าว

b)

น้ำมันมะกอก

c)

น้ำมันปาล์ม

d)

น้ำมันทานตะวัน

e)

น้ำมันมะพร้าว

13.

เพราะอะไรน้ำมันที่เป็นไขมันไม่อิ่มตัวจึงเหมาะกับการใช้ผัดมากกว่าการใช้ทอด

4 lines
14.

ข้อใดถูกต้องเกี่ยวกับไขมันทรานส์ (trans fat)

a)

เพิ่ม LDLs

b)

ลด LDLs

c)

เพิ่่ม HDLs

d)

ลด HDLs

15.

หากนักเรียนจะทำไข่เจียว โดยใช้ไข่ไก่เบอร์ 0 จำนวน 2 ฟอง นักเรียนจะใส่เครื่องปรุงอะไรบ้าง และอย่างละกี่ช้อนชา

4 lines
16.

ทารกอายุเท่าไหร่ที่สมควรต้องได้รับสารอาหารเพิ่มเติมนอกจากนมแม่

a)

1 เดือน

b)

3 เดือน

c)

5 เดือน

d)

7 เดือน

17.

เมื่อแม่ต้องห่างจากลูกน้อย 1 สัปดาห์ ควรจะเก็บน้ำนมไว้ที่ไหน

a)

ตู้อาหาร

b)

กระติกน้ำแข็ง

c)

ตู้เย็นช่องธรรมดา

d)

ช่องแช่แข็ง (ช่องฟรีซ)

18.

นมแช่แข็งเมื่อนำไปละลาย จะสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้อีกนานเท่าใด

a)

ครึ่งวัน

b)

1 วัน

c)

2 วัน

d)

3 วัน

19.

น้ำนมแช่แข็งที่นำออกมาละลายแล้ว หากลูกน้อยดื่มไม่หมดจะนำกลับไปแช่แข็งได้อยู่อีกหรือไม่

a)

ได้

b)

ไม่ได้

c)

ไม่ทราบ

20.

จากภาพ ข้อใดไม่ใช่ปัจจัยในการกำหนดปริมาณพลังงานที่ต้องการต่อวัน

a)

เพศ

b)

มวลร่างกาย

c)

อายุ

d)

กิโลแคลอรี่

21.

รูปภาพนี้บ่งบอกแนวโน้มอย่างไร

4 lines
22.

จากภาพ Aged society แตกต่างจาก Super aged society อย่างไร

4 lines
23.

ผู้สูงอายุที่ได้รับพลังงานประมาณ 1,800 กิโลแคลอรี่ต่อวัน ควรออกกำลังกายกี่ครั้งต่อสัปดาห์

a)

2

b)

4

c)

6

d)

8

24.

ผู้สูงอายุจะมีกล้ามเนื้อลดลง จึงควรทานอาหารในข้อใด

a)

ผักกาด

b)

ขนมปัง

c)

เนย

d)

ไข่ไก่

25.

ผู้สูงอายุที่เป็นโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูงควรบริโภคไข่ไก่กี่ฟองต่อสัปดาห์

a)

2

b)

3

c)

4

d)

5

26.

นมในข้อใดที่ผู้สูงอายุควรทาน

a)
b)
c)
d)
27.

ข้อใดไม่ถูกต้องเกี่ยวกับการเสริมภาวะโภชนาการของหญิงตั้งครรภ์

a)

เดินวันเว้นวัน

b)

นอนหลับวันละ 7-9 ชั่วโมง

c)

แปรงฟันเช้าและก่อนนอน

d)

กินยาเสริมธาตุเหล็กและไอโอดีนทุกวัน

28.

โรค NCDs หมายถึงอะไร

a)

โรคติดต่อฉับพลัน

b)

โรคติดต่อเรื้อรัง

c)

โรคไม่ติดต่อฉับพลัน

d)

โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง

29.

ข้อใดไม่ใช่โรคในกลุ่มโรค NCDs

a)

เบาหวาน

b)

มะเร็ง

c)

โควิด

d)

อ้วนลงพุง

30.

สาเหตุของโรค NCDs มาจากเชื้อโรคใช่หรือไม่

a)

ใช่

b)

ไม่ใช่

31.

สาเหตุของโรค NCDs มาจากพฤติกรรมการใช้ชีวิตใช่หรือไม่

a)

ใช่

b)

ไม่ใช่

32.

หากคุณสูง 170 cm เส้นรอบพุงของคุณไม่ควรเกินกี่เซนติเมตร

a)

70

b)

75

c)

80

d)

85

33.

คนที่มีความดันโลหิตประมาณเท่าไหร่จึงเรียกว่าเป็นความดันโลหิตสูง

a)

systolic 80 mmHg ขึ้นไป

b)

systolic 130 mmHg ขึ้นไป

c)

diastolic 80 mmHg ขึ้นไป

d)

diastolic 130 mmHg ขึ้นไป

34.

DASH Food คืออาหารประเภทไหน

a)

ปริมาณเกลือน้อย

b)

เน้นผักผลไม้

c)

ธัญพืช

d)

ไขมันไม่อิ่มตัว

35.

ข้อใดไม่ใช่อาการของผู้ป่วยโรคเบาหวาน

a)

ปัสสาวะน้อย

b)

แผลหายยาก

c)

น้ำหนักลด

d)

เหนื่อยง่าย

36.

การตรวจค่าน้ำตาลในเลือดแบบ FCG และ FPG แตกต่างกันอย่างไร

4 lines
37.

ค่าปริมาณน้ำตาลในเลือดจากการตรวจแบบ FCG ของคนปกติไม่ควรเกินเท่าไหร่

a)

100 mg/dL

b)

110 mg/dL

c)

120 mg/dL

d)

130 mg/dL

38.

ฮอร์โมนชนิดใดที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานต้องได้รับเพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือด

4 lines
39.

จงบอกพฤติกรรมที่ทำให้เสี่ยงต่อการเป็นโรคในกลุ่ม NCDs มา 1 อย่าง

4 lines
40.

แนะนำเพลงให้ครูฟัง 1 เพลง (คะแนนพิเศษ)

4 lines