wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PTS PLBJ - KD 3.5 BIR PLETOK

Total questions: 10

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Minuman tradisional khas Betawi adalah ... .

a)

wedang uwuh

b)

bajigur

c)

bir pletok

d)

sekoteng

2.

Bangsa yang pertama kali membawa bir ke Nusantara adalah ... .

a)

Belgia

b)

Burma

c)

Belarus

d)

Belanda

3.

Manfaat bir yang diminum oleh bangsa barat adalah

a)

membuat mengantuk

b)

menghangatkan tubuh

c)

membuat tubuh menjadi sehat

d)

menghilangkan rasa mengantuk

4.

Berikut ini merupakan bahan pembuat bir pletok adalah ... .

a)
b)
c)
d)
5.

Bir pletok dibuat dengan cara ...

a)

ditumbuk

b)

digoreng

c)

direbus

d)

ditumis

6.

Nama "pletok" diambil dari suara ... .

a)

botol kaca

b)

tutup bir

c)

uap minuman

d)

warna minuman

7.

Bir pletok tidak mengandung ... .

a)

gula

b)

jahe

c)

alkohol

d)

pewarna

8.

Warna dari bir pletok adalah ... .

a)

hijau

b)

hitam

c)

merah muda

d)

merah kecokelatan

9.

Untuk menambahkan rasa manis pada bir pletok dapat menambahkan ... .

a)
b)
c)
d)
10.

Berikut ini merupakan cara membuat bir pletok.


1) Masukkan semua bahan ke dalam panci.

2) Siapkan bahan-bahan untuk membuat bir pletok. Cucilah bahan-bahan tersebut hingga bersih.

3) Aduklah panci hingga rata dan biarkan beberapa saat sampai aroma rempah-rempah tercium.

4) Masaklah sebanyak dua litar air di panci hingga mendidih.

5) Bir pletok buatanmu pun siap untuk diminum. Kamu dapat meminumnya hangat-hangat atau menambahkan es batu.

6) Angkatlah panci berisi air rempah-rempah yang sudah jadi. Kamu dapat menambahkan gula pada bir pletok yang sudah jadi.


Urutkanlah cara membuat bir pletok di atas dengan benar.

a)

2), 4), 3), 1), 6), dan 5)

b)

2), 4), 1), 3), 6), dan 5)

c)

1), 2), 3), 4), 5), dan 6)

d)

2), 1), 3), 4), 6), dan 5)