WorksheetsREKA BENTUK MAKANAN
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Reka bentuk makanan bermaksud penghasilan makanan secara ________________ atau ukiran.
hiasan
kreatif
masakan
pembungkusan
Pilih TIGA kepentingan reka bentuk makanan.
Mengikut trend semasa
Memperkenalkan budaya pelbagai kaum
Memberikan pilihan yang terhad
Meningkatkan nilai komersial
Pilih reka bentuk makanan yang paling kreatif dan menarik bagi anda 🕵
Apakah nama makanan yang dihasilkan?
Sandwich
Roti
Pilih EMPAT elemen yang sesuai bagi menghasilkan reka bentuk makanan? 😊
Rupa
Bentuk
Warna
Tekstur
Garisan
Abu membuat _____________ untuk reka bentuk makanan yang akan beliau hasilkan.
lukisan
lakaran
gambar
label
Apakah faktor yang mempengaruhi reka bentuk makanan? Pilih tiga jawapan yang betul.
Hobi
Permintaan
Budaya dan sosial
Tempat dan situasi masyarakat
Setiap individu perlu mengamalkan langkah ____________ dan keselamatan, serta amalan yang baik semasa menghasilkan reka bentuk makanan.
kesulitan
kebersihan
keadaan
kebarangkalian
Apakah bahan makanan yang digunakan dalam reka bentuk makanan ini?
Nasi, cili, tomato
Bawang, nasi, salad
Roti, sosej, bawang
Sosej, cili, salad
Apakah kepentingan reka bentuk makanan ini?
Meningkatkan nilai komersial.
Memperkenalkan budaya pelbagai kaum.
Memenuhi kehendak pengguna.
Mengikut trend semasa.
Apakah jenis makanan yang menghasilkan reka bentuk produk di bawah?
Bijirin
Konfeksi
Buah-buahan
Reka bentuk makanan ini mewakili kaum _______________
Cina
Melayu
India
Reka bentuk makanan dapat memperkenalkan budaya pelbagai kaum. Berdasarkan gambar, namakan makanan ini mengikut kaum.
Melayu
India
Cina
Berdasarkan gambar, nyatakan kepentingan reka bentuk makanan yang cuba disampaikan.
Memberikan pilihan kepada pengguna
Meningkatkan nilai komersial
Mengikut trend terkini
Memperkenalkan budaya pelbagai kaum
Gambar menunjukkan reka bentuk sandwic yang menarik.
Betul
Salah
Apakah bahan yang digunakan untuk membuat reka bentuk makanan ini? (pilih 3 jawapan yang betul.)
pisang
limau
tembikai
tomato
kiwi
Apakah yang dimaksudkan dengan alatan?
perkakasan yang digunakan untuk membuat dan menghasilkan sesuatu makanan.
digunakan untuk memudahkan sesuatu kerja yang dilakukan
penggunaan teknologi untuk membantu meringankan kerja-kerja mereka bentuk
digunakan untuk menjimatkan masa dan tenaga
Antara makanan berikut, yang manakah direka bentuk secara menarik?
Apakah kategori alatan ini?
Alatan menghidang
Alatan memotong
Alatan menghias
Alatan membentuk
apakah kategori alatan ini?
Alatan memotong
Alatan menghias
Alatan membentuk
Alatan menghidang
