Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

15' Công nghệ 9

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Món ăn nào của Việt Nam được đưa vào từ điển Oxford?

a)

Phở

b)

Bún đậu

c)

Bún chả

d)

Cơm

2.

Bếp ăn gia đình gắn liền với loại hình ăn uống nào?

a)

Bữa cơm thường ngày

b)

Bữa tiệc, cỗ

c)

Suất ăn công nghiệp

d)

Bữa ăn tự chọn

3.

Người đầu bếp phải lao động trong điều kiện nào?

a)

Đi, đứng nhiều

b)

Có mùi tanh

c)

Nhiệt độ cao

d)

Cả 3 đúng

4.

Đâu không phải là công cụ lao động của nghề nấu ăn?

a)

Máy xay sinh tố

b)

Máy đánh trứng

c)

Máy giặt

d)

Máy xay thịt

5.

Dụng cụ nào sau đây không nên dùng để đo lường khi nấu ăn?

a)

Chén

b)

Muỗng canh

c)

Cân

d)

Thau

6.

Khi cần tái sử dụng đồ nhựa thì đồ nhựa đó phải có kí hiệu tái chế số mấy?

a)

Số 1

b)

Số 2

c)

Số 3

d)

Số 4

7.

Vì sao không nên đun đồ thuỷ tinh ở lửa quá to?

a)

Ố màu

b)

Cháy

c)

Phân huỷ

d)

Vỡ

8.

Các thiết bị nhà bếp dùng điện là:

a)

Nồi cơm điện, lò nướng điện

b)

Ấm đun nước siêu tốc, bếp củi

c)

Lò xô, bếp điện

d)

Máy đánh trứng, bếp gas

9.

Vì sao đồ nhựa không nên chứa thức ăn nhiều dầu mỡ?

a)

Dễ phân huỷ

b)

Dễ chảy nhựa

c)

Khó rửa

d)

Dễ rơi

10.

Khi sử dụng đồ điện cần chú ý:

a)

Kiểm tra kĩ dây dẫn điện

b)

Không nên để ẩm ướt

c)

Đảm bảo an toàn điện

d)

Cả 3 đều đúng