Cách nào sau đây dùng để tiêu diệt hầu hết vi khuẩn gây bệnh ?

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có giá trị trong thời hạn bao nhiêu năm ?

Bảo quản thực phẩm không đúng quy định có thể gây nên những tác hại gì?

Chủ cơ sở và người trực tiếp kinh doanh thực phẩm phải thực hiện khám sức khỏe

Những tác hại nguy hiểm từ thức ăn đường phố bẩn là gì ?

Cách để phòng tránh các tác hại từ thức ăn đường phố bẩn là gì ?

Sử dụng phụ gia không phù hợp quy định của pháp luật để chế biến thức ăn.Sử dụng nước không bảo đảm vệ sinh để chế biến thức ăn; để vệ sinh trang thiết bị sẽ bị mức phạt tiền từ :

Người kinh doanh thức ăn đường phố phải được tập huấn kiến thức về ATTP, khám sức khỏe và được cấp giấy khám sức khỏe theo quy định và không bị mắc các bệnh tả, lỵ, thương hàn, viêm gan A, E, viêm da nhiễm trùng, lao phổi, tiêu chảy cấp.

Thức ăn không được che đậy ngăn chặn bụi bẩn; có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập; Không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay. Phải chịu mức phạt tiền từ :