wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

สารเคมีในชีวิตประจำวัน

Total questions: 10

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

สารในข้อใดเป็นเบส

a)

ไนตริก

b)

แอซิติก

c)

ฟอร์มิก

d)

แคลเซียมไฮดรอกไซด์

e)

โพแทสเซียมไนเตรด

2.

ขัณฑสกร ใช้แทนตัวเลือกใด

a)

น้ำส้มสายชู

b)

น้ำปลา

c)

น้ำตาลทราย

d)

ผงชูรส

e)

เกลือไอโอดีน

3.

ช้อใดเป็นสูตรโมเลกุลของ " เกลือแกง "

a)

CH3COOH

b)

NaCl

c)

NaOH

d)

H2SO4

e)

C6H12O6

4.

การถนอมอาหาร ใช้เกลือชนิดใด

a)

เกลือแกง

b)

โซเดียมคลอไรด์

c)

โปแตสเซียมไนเตรด

d)

โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์

e)

แคลเซียมซัลเฟต

5.

น้ำส้มสายชูหมัก ต้องใช้เวลาในการผลิตนานเท่าใด

a)

ภายใน 7 วัน

b)

30-60 วัน

c)

45-80 วัน

d)

90-180 วัน

e)

1-2 ปี

6.

น้ำส้มสายชูเทียม จะผลิตจากกรดชนิดใด

a)

กรดเกลือ

b)

กรดกำมะถัน

c)

กรดซิตริก

d)

กรดอะซิติก

e)

กรดไฮโดรคลอริก

7.

Monosodium glutamate ตรงกับตัวเลือกใด

a)

msg

b)

mgs

c)

mng

d)

mdg

e)

msm

8.

สีอินทรีย์ ในข้อใดตรงกับ สีน้ำเงิน

a)

ปองโซ 4 อาร์

b)

อินแดนธรีน บลู อาร์เอส

c)

ทาร์ทราซีน

d)

วูลกรีน บีเอม

e)

คาร์โมอีซีน

9.

เมื่อเรานำกรดไขมันจากพืชทำปฏิกิริยากับโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ จะทำให้เราได้ สบู่ ชนิดใด

a)

สบู่ยา

b)

สบู่อ่อน

c)

สบู่แข็ง

d)

สบู่เหลว

e)

สบู่ก้อน

10.

ในส่วนผสมของผงซักฟอก "สารลดแรงตึงผิว" มีความสำคัญอย่างไร

a)

ปรับสภาพน้ำกระด้าง

b)

ดึงสิ่งสกปรกออกจากผ้า

c)

ทำให้ผ้าเปียกน้ำง่าย

d)

ป้องกันสิ่งสกปรกกลับมาติดผ้า

e)

ช่วยให้ผ้าขาวขึ้น