wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

مهارات اساسية في اعداد الاطعمة

Total questions: 13

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

عند تقيطيع الخضروات والفواكة استخدم

a)

المبشرة

b)

سكين التقطيع

2.

ما الاداة التي تستخدم لبشر الجزر

a)

المبشرة

b)

المقشرة

c)

سكين الفرم

3.

الاداة المستخدمة لحفر الكوساهي

a)

حفارة الكوسا( المقوار )

b)

المبشرة

c)

السكسن

4.

لرق العجين عند اعداد المعجنات استخدم

a)

السكين

b)

مرق العجين

c)

لوح التقطيع

5.

ما اسم الادوات الموجودة في الصورة التي امامك ؟

a)

لوح التقطيع و سكين

b)

مقوار

c)

مبشرة

6.

ما اسم الاداة المستخدمة في حفر الكوسا ؟

a)

المقشرة

b)

المبشرة

c)

السكين

d)

المقوار

7.

ما اسم الاداة الموجودة في الصورة التي امامك ؟ و فيما تستخدم ؟

a)

لوح التقطيع و تستخدم لتقطيع الخضروات عليها

b)

المقوار و تستخدم لحفر الكوسا

c)

المبشرة و تستخدم لبشر الخضروات

d)

السكين و تستخدم لتقطيع الخضروات و الفواكة

8.

تستخدم هذه الأداة في

a)

بشر الجزر

b)

حفر الجزر

c)

تقشير الجزر

9.

تستخدم هذه الأداة في

a)

بشر الكوسا

b)

حفر الكوسا

c)

تقطيع الكوسا

10.

يستخدم هذا في

a)

تقطيع العجين

b)

فرد العجين

c)

بشر العجين

11.

ما الذي تقوم به الطالبة

a)

خطوات فرد العجين

b)

خطوات لف السمبوسك

c)

خطوات تقشير العجين

12.

تستخدم هذه الأداة في

a)

تقطيع الخضروات والفواكه واللحوم والدجاج

b)

بشر الفواكه

c)

تقشير الخضروات

13.

آلة كهربائية لتقطيع الخضراوات

a)

صح

b)

خطأ