Worksheets12A3 - KIỂM TRA
Total questions: 20
Worksheet time: 14mins
Xà phòng hóa chất nào sau đây không thu được ancol?
Tristearin.
Benzyl axetat.
Phenyl axetat.
Metyl fomat.
Chất béo có đặc điểm chung nào sau đây?
Không tan trong nước, nhẹ hơn nước
Thành phần chính của lipit và protein
Là chất lỏng, không tan, nhẹ hơn nước
Là chất rắn, không tan, nặng hơn nước
Tên hợp chất có công thức cấu tạo (C17H33COO)3C3H5 là:
triolein
tristearin
trilinolein
tripanmitin
Phân tử khối của tripanmitin là:
884
806
808
890
Cho các nhận định sau:
(1) Chất béo thuộc loại hợp chất este.
(2) Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động, thực vật.
(3) Khi đun chất béo lỏng với hiđro có Ni xúc tác thì thu được chất béo rắn.
(4) Chất béo chứa gốc axit không no thường là chất lỏng ở nhiệt độ thường và được gọi là dầu.
(5) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.
Số phát biểu đúng là
2
3
4
5
Este X được tạo bởi ancol etylic và axit propionic. Công thức của X là:
CH3COOCH3.
CH3COOC2H5.
HCOOCH3.
C2H5COOC2H5.
Este X có công thức phân tử C4H8O2. Thủy phân X trong dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng thu được sản phẩm gồm ancol propylic và chất hữu cơ Y. Công thức của Y là
C2H5OH.
HCOOH.
CH3COOH.
C2H5COOH.
Phenyl axetat là tên gọi của chất nào sau đây?
CH3COOC6H5
CH2=CHCOOCH3
C2H5COOCH3
CH3COOCH=CH2
Chất nào sau đây khi đun nóng với dd NaOH thu được sản phẩm có anđehit?
CH3-COO-C(CH3)=CH2.
CH3-COO-CH=CH-CH3.
CH2=CH-COO-CH2-CH3.
CH3-COO-CH2-CH=CH2.
Chất nào sau đây không phải là este:
CH3COOCH3
CH3COOCH=CH2
HCOOCH3
CH3COOH
Chất X có công thức phân tử C3H6O2, là este của axit axetic. Công thức cấu tạo thu gọn của X là
C2H5COOH
HCOOCH3
CH3COOCH3
HCOOC2H5
Este metyl acrylat có công thức là
CH3COOCH3
CH3COOCH=CH2
CH2=CHCOOCH3
HCOOCH3
Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2 là
2
3
4
6
Phản ứng este hóa giữa ancol etylic và axit axetic tạo thành sản phẩm có tên gọi là
Metyl axetat
Etyl axetat
Metyl propionat
Etyl propionat
Trong số các chất dưới đây chất có nhiệt độ sôi thấp nhất là
CH3COOH
H2O
HCOOCH3
C2H5OH
Chất X có công thức phân tử là C4H8O2. X tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Y có công thức C2H3O2Na. Công thức cấu tạo thu gọn của X là
HCOOC3H7
CH3COOC2H5
C2H5COOCH3
HCOOC3H5
Cho các đồng phân đơn chức mạch hở có công thức phân tử là C2H4O2 tác dụng với: dung dịch NaOH, Na, NaHCO3, thì số phản ứng xảy ra là
3
4
5
6
Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là
C15H31COONa và etanol
C17H35COONa và glixerol.
C17H35COOH và glixerol.
C15H31COOH và glixerol
