NEW
Font size
Worksheetsข้อสอบปลายภาค ภาคเรียนที่ 1 การงานอาชีพ ม.3
Total questions: 30
Worksheet time: 26mins
หลักการทำงานให้ประสบผลสำเร็จควรปฏิบัติอย่างไร
จ้องจับผิดเพื่อนที่ทำงานผิดพลาด
ให้หัวหน้ากลุ่มทำงานเพียงคนเดียว
ปล่อยปละละเลย ไม่แก้ไขงานที่บกพร่อง
แบ่งหน้าที่รับผิดชอบให้สมาชิกทุกคนในกลุ่มตาม
ใครปฏิบัติตนตามหลักคุณธรรมและจริยธรรมในการทำงานร่วมกับผู้อื่น
ปลายฟ้ามาช้ากว่าเวลาที่เพื่อนนัดไว้ 1 ชั่วโมง
ปุยฝ้ายรับฟังความคิดเห็นของเพื่อนร่วมงานทุกคน
ใบหม่อนชอบวางอำนาจกับเพื่อนที่ทำงานช้ากว่า ตนเอง
ราวรุ้งให้ใยไหมช่วยหาข้อมูลทำรายงานแทน
ใครใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า
ลมหวนนำน้ำดื่มมาล้างจาน
ทอฝันใช้กระดาษเพียงด้านเดียว
อ้อแอ้นำน้ำซักผ้ามารดน้ำต้นไม้
ปูลมปล่อยที่ดินให้รกร้างว่างเปล่า
สิ่งใดไม่ควรปฏิบัติในการทำงานร่วมกัน
ให้คำแนะนำ เมื่อเพื่อนขอความช่วยเหลือ
มาตรงเวลาที่นัดหมาย
พูดจาเสียดสีเพื่อนร่วมงาน
พูดจาไพเราะกับเพื่อนร่วมงาน
ข้อใดเหมาะสมที่จะเป็นอาหารมื้อเช้า
ข้าวต้มไก่และนมสด
ยำเห็ดและมะละกอสุก
นมสดและนมถั่วเหลือง
ขนมปั้นสิบและน้ำส้มคั้น
การจัดรายการอาหารสำรับไทยแต่ละมื้อควรจัดอย่างไร
จัดอาหารที่ขึ้นชื่อของแต่ละภูมิภาคของไทย
จัดอาหารที่คล้ายกันและมีรสชาติใกล้เคียงกัน
จัดอาหารให้หลากหลายและมีรสชาติแตกต่างกัน
จัดอาหารตามความพึงพอใจของผู้ประกอบอาหาร
อาหารคาวของไทยประกอบด้วยรสชาติหลักใดบ้าง
เค็ม เปรี้ยว มัน และจืด
หวาน เค็ม เผ็ด และมัน
เค็ม หวาน เปรี้ยว และเผ็ด
หวาน เปรี้ยว เผ็ด เค็ม และขม
การเตรียมและประกอบอาหารประเภทสำรับควรคำนึงถึงสิ่งใด
มากที่สุด
งบประมาณ
ชนิดของอาหาร
ฤดูกาลของอาหาร
คุณค่าทางโภชนาการ
อาหารประเภทสำรับมีความสำคัญอย่างไร
สามารถนำไปขายให้กับชาวต่างชาติได้
สะท้อนให้เห็นถึงภาวะเศรษฐกิจของไทย
สะดวกต่อการรับประทานเนื่องจากจัดไว้เป็นชุดให้แล้ว
ได้บริโภคอาหารที่หลากหลายและได้รับสารอาหารครบถ้วน
ข้อใดไม่ใช่การเลือกภาชนะสำหรับบรรจุอาหารที่เหมาะสม
เลือกที่เหมือนกันทั้งชุด
เลือกลวดลายที่เหมือนกันทั้งชุด
เลือกที่มีสีสันและลวดลายสวยงาม
เลือกที่มีรูปทรงคล้ายกันและลวดลายแตกต่างกัน
การตกแต่งอาหารให้มีส่วนใดส่วนหนึ่งเด่นขึ้น เพื่อให้สะดุดตา เป็น
การนำหลักการจัดองค์ประกอบศิลป์เรื่องใดมาใช้
จังหวะ
ความสมดุล
ความกลมกลืน
การเน้น หรือจุดสนใจ
ข้อใดใช้หลักการจัดและตกแต่งอาหารประเภทสำรับได้เหมาะสม
จัดจานอาหารให้มีสีสันสวยงาม
จัดวางอาหารให้อยู่เป็นกลุ่มเดียวกัน
ใช้วัสดุตกแต่งอาหารที่สวยงามและมีราคาแพง
จัดและตกแต่งอาหารตามความต้องการของผู้บริโภค
ข้อใดคือวัตถุประสงค์หลักของการจัดและตกแต่งอาหารประเภท
เพื่อให้ชาวต่างชาติรู้จักอาหารไทยมากขึ้น
เพื่อให้อาหารมีความสวยงามและน่ารับประทาน
เพื่อให้คนไทยเห็นคุณค่าของอาหารประเภทสำรับ
เพื่อให้ผู้บริโภครับประทานอาหารประเภทสำรับมากขึ้น
"ส้มศึกษาพบว่าผ้าที่ควรนำมาตัดเย็บเสื้อเด็กอ่อนคือผ้าฝ้าย" ส้มปฏิบัติอยู่ในขั้นตอนใดของกระบวนการทำงาน
การวิเคราะห์งาน
การวางแผนในการทำงาน
การประเมินผลการทำงาน
การปฏิบัติงานตามลำดับขั้นตอน
การปฏิบัติใดที่ควรทำด้วยความรอบคอบมากที่สุด
การสร้งแบบตัด
การเนาผ้าและการเย็บผ้า
การวางแบบตัดบนผ้าและการตัดผ้า
การตรวจสอบคุณภาพของการตัดเย็บ
การรับประทานอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งซ้ำเป็นประจำ มีผลเสียอย่างไร
อาจมีอาการเบื่ออาหาร
ได้รับรสชาติอาหารไม่ครบ
เสี่ยงต่อการสะสมพิษจากการปนเปื้อนในอาหาร
ไตต้องทำงานหนักในการกำจัดอาหารส่วนเกิน
อาหาร "ต้มส้ม" เป็นแกงที่เผ็ดร้อนด้วยพริกไทยและขิงมี 3 รส อะไรบ้าง
เปรี้ยว หวาน มัน
เปรี้ยว เผ็ด หวาน
เค็ม หวาน ขม
เปรี้ยว เค็ม เผ็ด
อาหารชนิดใดไม่ใส่พริกแกง
แกงเลียง
แกงกะหรี่
แกงมัสมั่น
แกงส้ม
อาหารชนิดใดที่ต้องใส่กะทิเป็นส่วนประกอบ
แกงจืด
แกงเขียวหวาน
ต้มส้ม
แกงบอน
ปัญหาสิ่งแวดล้อมใดที่ไม่ได้เกิดจากธรรมชาติ ?
ไฟป่า
น้ำเน่าเสีย
แผ่นดินไหว
ภูเขาไฟระเบิด
หลักการวิเคราะห์สถานการณ์แก้ไขปัญหา คืออะไร ?
5W2H
5W1H
5H2W
5H1W
ข้อใดเป็นหลักการเลือกซื้ออาหารที่ถูกต้องมากที่สุด?
เลือกซื้ออาหารที่มีคุณภาพดี
เลือกซื้ออาหารจากห้างสรรพสินค้า
เลือกซื้ออาหารเสริมเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง
เลือกซื้ออาหารที่มีนักโภชนาการให้การรับรอง
ข้อใดเป็นการเก็บรักษาอาหารได้ถูกวิธีและคงคุณค่าทางโภชนาการ?
เก็บอาหารกระป๋องไว้ในตู้เย็น
เก็บกระเทียมในภาชนะมีฝาปิดมิดชิด
เก็บข้าวสารในถุงพลาสติกเปิดฝาไว้เพื่อป้องกันการอับชื้น
เก็บผักสดที่เหลือจากการประกอบอาหารใส่ถุงพลาสติกเจาะรูเก็บไว้ในตู้เย็น
น้ำเคี่ยวเนื้อสัตว์ที่เคี่ยวเป็นเวลานานเมื่อรับประทานเข้าไปจะมีผลร่างกายอย่างไร?
ทำให้มีผิวพรรณเปล่งปลั่ง
ทำให้ได้รับวิตามินและเกลือแร่สูง
ทำให้ปวดตามข้อต่างๆ ตามร่างกาย
ทำให้มีสารก่อมะเร็งตกค้างอยู่ในร่างกาย
ข้าวกล้องมีประโยชน์ต่อร่างกายยกเว้นข้อใด?
ป้องกันมะเร็งปอด
ป้องกันโรคเหน็บชา
ป้องกันโรคโลหิตจาง
ป้องกันโรคปากนกกระจอก
ผลของพืชชนิดใด เมื่อแปรรูปแล้วมีราคาสูงที่สุด?
มะขาม แปรรูปเป็นมะขามสามรส
มังคุด แปรรูปเป็นสบู่มังคุด
กล้วย แปรรูปเป็นกล้วยกวน
สับปะรด แปรรูปเป็นสับปะรดเชื่อม
เกษตรกรผู้ปลูกกล้วยต้องประสบปัญหากล้วยล้นตลาด ทำให้มีราคาถูก ควรนำกล้วยมาแปรรูปโดยวิธีใดจึงจะสามารถเก็บไว้ได้นานและคุ้มค่าที่สุด?
การอบ
การฉาบ
การเชื่อม
การตากแห้ง
หลักการทำงานให้ประสบความสำเร็จควรปฏิบัติอย่างไร
จ้องจับผิดเพื่อนที่ทำงานผิดพลาด
ให้หัวหน้ากลุ่มทำงานเพียงคนเดียว
ปล่อยปละละเลย ไม่แก้ไขงานที่บกพร่อง
แบ่งหน้าที่รับผิดชอบให้สมาชิกทุกคนตามความเหมาะสม
การมีจิตใจที่สงบช่วยในการทำงานอย่างไร
ช่วยให้เป็นคนตรงต่อเวลา
ช่วยให้ผู้อื่นอยากคบค้าสมาคมด้วย
ช่วยให้ได้รับความไว้วางใจ
ช่วยให้มีสมาธิคิดหาวิธีการแก้ปัญหาที่ดีที่สุด
หลักการใดเป็นหลักการทำงานให้ประสบผลสำเร็จ
ความยืดหยุ่นในการจัด
การเป็นคนมีวินัย
ความเป็นมืออาชีพในการทำงาน
ต้องหมั่นพัฒนาตนเองอยู่เสมอทั้งด้านความคิด ความรู้ จิตใจ และการกระทำ
