WorksheetsREKA BENTUK MAKANAN (2.6.1)
Total questions: 7
Worksheet time: 14mins
Apakah yang dimaksudkan dengan reka bentuk?
penilaian tentang penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk.
pengetahuan tentang penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk
pendidikan tentang penghasilan idea secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk
pengetahuan tentang penghasilan barangan secara terancang untuk menghasilkan sesuatu produk
Takrif makanan ialah
Makanan ialah sesuatu bahan yang boleh di makan dalam bentuk pepejal atau cecair
hanya boleh dilihat.
bahan yang mempunyai rasa dan bau sahaja
Apakah yang anda faham tentang reka bentuk makanan?
Reka bentuk makanan adalah aktiviti memasak kepada bentuk makanan tanpa melibatkan inovasi dan kreativiti.
Reka bentuk makanan adalah aktiviti merealisasikan idea kepada bentuk makanan yang melibatkan inovasi dan kreativiti.
Berikut adalah klasifikasi reka bentuk makanan, KECUALI
Reka bentuk menghias dan membungkus
Reka bentuk susunan hiasan makanan dalam pinggan
Reka bentuk pada makanan itu sendiri.
Yang manakah merupakan klasifikasi reka bentuk makanan?
i. Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas.
ii. Reka bentuk pada makanan itu sendiri.
iii. Reka bentuk terhadap aktiviti yang dijalankan oleh kita sendiri.
iv. Reka bentuk dalam penyediaan makanan.
i dan ii
i, ii, dan iv
ii dan iii
Semua di atas.
Antara berikut adalah aspek reka bentuk makanan, KECUALI
Proses, kaedah, dan ruang tempat produk diproses, diedarkan, dan digunakan
Makanan dari segi estetika, komunikasi, dan perwakilan
Peralatan dan perkakasan yang digunakan untuk menyediakan dan mengambil makanan
Terdapat 5 kumpulan penting dalam makanan
Reka bentuk makanan dipengaruhi oleh beberapa faktor iaitu ?
i. Permintaan
ii. Budaya
iii. Sosial
iv. Tempat
v. Cara hidup bermasyarakat
i dan ii
i, ii, dan v
ii dan iii
Semua di atas
