Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

fried item

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Apa yang dimaksudkan dengan 'fried item'?

a)

makanan bergoreng

b)

makanan berasid

c)

makanan dibakar

d)

makanan berkhasiat

2.

Apakah kategori 'frying' yang ada?

a)

stir-fry

b)

deep fry

c)

pan fry

d)

semua di atas

3.

apa maksud 'stir-fry'?

a)

gorengan

b)

menumis

c)

hidangan

d)

garingan

4.

pan-fried juga disebut?

a)

stir fried

b)

deep-fry

c)

shallow fry

d)

hidangan bergoreng

5.

deep fry adalah

a)

goreng dalam minyak yang sedikit

b)

menumis

c)

goreng tanpa minyak

d)

goreng dalam kuantiti minyak yang banyak

6.

apakah kaedah gorengan yang digunakan untuk menggoreng kuih pak tongkoi dalam slide pembelajaran tadi?

a)

pan fried

b)

shallow fried

c)

stir fried

d)

deep fried

7.

apakah kaedah goreng untuk menghasilkan roti john?

a)

stir fried

b)

pan fried

c)

deep fried

d)

semua di atas

8.

apakah item yang menggunakan kaedah memasak deep frying?

a)

pasembor

b)

cucur udang

c)

taiwanese chicken fried

d)

semua di atas

9.

hidangan shellout menggunakan kaedah memasak

a)

menumis atau stir fried

b)

deep fry

c)

pan fried

d)

shallow fry

10.

tempura seafood menggunakan kaedah

a)

stir fried

b)

pan fried

c)

deep fried

d)

semua di atas