WorksheetsEVALUATION VIGNOBLE ALSACIEN
Total questions: 10
Worksheet time: 6mins
DE QUELLE NOUVELLE REGION L'ALSACE EST-ELLE UNE COMPOSANTE ?
Quel vin TRANQUILLE appelé 'Gentil' est un mélange de plusieurs cépages ?
GEWURZTRAMINER
CREMANT D'ALSACE
TOKAY
EDELZWICKER
QUEL EST LE SEUL CEPAGE ROUGE ALSACIEN ?
PINOT NOIR
PINOT MEUNIER
PINOT GRIS
CHARDONNAY
PARMI LES PROPOSITIONS, SELECTIONNEZ LES CEPAGES NOBLES :
PINOT GRIS
RIESLING
SYLVANER
GEWURZTRAMINER
PINOT BLANC
LE CREMANT EST IL ?
UN VIN BLANC TRANQUILLE
UN VIN CREMEUX
UN VIN EFFERVESCENT
TOUJOURS SUR LE CREMANT : quels sont ses cépages principaux ?
Pinot noir
Gewurztraminer
Pinot gris
Sylvaner
Pinot blanc
Parmi ces quatre départements, un seul est Alsacien, lequel ?
Haute-Saône
Haut-Rhin
Haute-Loire
Hautes-Pyrénées
CITEZ UNE MENTION SPECIALE OBTENUE AVEC LE BOTRYTIS CINEREA (POURRITURE NOBLE)
(a)
CITEZ UN CEPAGE QUI N'EST PAS CONSIDERE COMME NOBLE
(a)
QUELLE EST LA METHODE UTILISEE POUR L'ELABORATION DU CREMANT D'ALSACE ?
(a)
