wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PLBJ KELAS 2 BAB 4 (MINUMAN KHAS BETAWI)

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Budaya Betawi memiliki ragam kuliner unik.

Kata kuliner memiliki arti ....

a)

suatu olahan yang berupa masakan

b)

olahan yang berupa hasil karya

c)

suatu olahan yang berupa hiasan

2.

Yang bukan merupakan minuman khas betawi adalah ....

a)

cendol dawet

b)

bir pletok

c)

slendang mayang

3.

Berikut merupakan salah satu minuman khas Betawi yang disebut dengan ....

a)

bubur sum-sum

b)

es goyang

c)

slendang mayang

4.

Minuman khas Betawi kaya akan rempah-rempah.

Salah satu contoh bahan rempah adalah ....

a)

bawang merah

b)

jahe

c)

daun bawang

5.

Minuman khas Betawi dapat kita temukan pada hidangan kegiatan ....

a)

ulang tahun

b)

perayaan hari raya

c)

pesta kebun

6.

Es goyang merupakan jajanan khas dari Betawi. Yang terbuat dari bahan-bahan ....

a)

campuran santan, gula pasir, dan tepung tapioka.

b)

campuran santan, pewarna makanan, penyedap makanan, gula pasir.

c)

campuran santan, penyedap makanan, gula pasir, dan tepung tapioka.

7.

Salah satu minuman Betawi yang berasal dari campuran rempah-rempah seperti jahe, lada, cengkih, pala, kayu manis, serai dan pandan wangi, disebut dengan ....

a)

es goyang

b)

bajigur

c)

bir pletok

8.

Warna merah bir pletok berasal dari ....

a)

kayu secang

b)

pewarna makanan

c)

buah naga

9.

Salah satu cara yang dapat kita lakukan untuk melestarikan makanan/minuman tradisional adalah ....

a)

membeli produk luar negeri

b)

mempromosikan makanan/minuman daerah

c)

hanya membeli produk yang kita sukai

10.

Nama es goyang berasal dari

cara penyajiannya. Dengan alasan yaitu ....

a)

Pedagang selalu menggoyangkan es di dalam wadah besi.

b)

Pedagang membungkus es di dalam wadah besi.

c)

Pedagang menempatkan es gelas.