wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pangan Aman

Total questions: 10

Worksheet time: 4mins

Name
Class
Date
1.

Yang BUKAN termasuk Cek KLIK adalah

a)

Kemasan

b)

Label

c)

Kapasitas

d)

Kedaluwarsa

2.

Jenis Izin Edar Pangan Olahan adalah sebagai berikut, kecuali ?

a)

POM MD

b)

POM ML

c)

PIRT

d)

POM DM

3.

Termasuk Bahaya Kimia pada Pangan, kecuali ?

a)

Monosodium Glutamat (MSG)

b)

Formalin

c)

Boraks

d)

Rhodamine B

4.

Gambar diatas adalah jenis bahaya pada pangan, yaitu....

a)

Bahaya Kimia

b)

Bahaya Biologi

c)

Bahaya Fisik

d)

Bahaya Narkotika

5.

Beberapa kunci memilih pangan yang aman, kecuali?

a)

Kenali Pangan Aman

b)

Baca Label dengan Seksama

c)

Beli makanan yang paling mahal

d)

Jaga Kebersihan

6.

Agar lebih Praktis, bungkus makanan sebaiknya di staples.

a)

BENAR

b)

SALAH

7.

Ciri-ciri penjual makanan yang memperhatikan keamanan pangan adalah sebagai berikut, kecuali ?

a)

Penjual memakai celemek

b)

penjual memakai Masker

c)

Memegang makanan langsung tanpa sarung tangan atau alat penjepit

d)

Kain lap yang dipakai penjual bersih

8.

Kertas koran boleh dipakai untuk membungkus gorengan, asalkan bersih. Pernyataan ini benar atau salah?

a)

Benar

b)

Salah

9.

Gambar ini adalah contoh minuman yang memakai pewarna yang dilarang untuk pangan, yaitu...

a)

Rhodamine B

b)

Kunyit

c)

Pandan

d)

Carmoisine

10.

Apa yang dimaksud dengan ING (Informasi Nilai Gizi)?

a)

ING berisi informasi harga jual produk pangan olahan

b)

ING adalah daftar kandungan zat Gizi dan non Gizi pada produk Pangan Olahan

c)

ING berisi informasi halal

d)

Benar semua