Font size
WorksheetsRempah
Total questions: 10
Worksheet time: 6mins
Apakah ini?
Ketumbar
Jinten
Adas manis
Pala
Rempah dapat diambil dari bagian apa saja?
Daun dan batang
Biji dan bunga
Akar dan rhizoma
Buah dan tunas
Semua jawaban benar
Yang bukan merupakan herb and spices adalah...
Daun jeruk
Daun bawang
Daun bayam
Daun seledri
Daun salam
Yang tidak termasuk dalam rempah (spices) adalah...
Secang
Oregano
Cengkeh
Kluwek
Kayu manis
Apakah ini?
Jahe
Kencur
Lengkuas
Temulawak
Apa kandungan senyawa aktif utama pada kunyit?
Limonene
Eugenol
Curcumin
Carotene
Apa kandungan senyawa aktif utama pada kayu manis?
Gingerol
Quercetin
Curcuminoid
Cynamaldehid
Apakah ini?
Oregano
Thyme
Cilantro
Rosemary
Dill
Komponen aktif dari herb and spices bergantung pada faktor berikut, kecuali ...
Proses pengolahan
Jenis tanaman
siapa yang menanam
Pengemasan
Mengapa beberapa jenis herb and spices dijual dengan harga yang mahal?
manfaatnya yang besar
panen di musim tertentu
kebutuhan pasar yang tinggi
jumlahnya sedikit
warnanya menarik
