WorksheetsTEST NHANH ESTE - CHẤT BÉO - CACBOHIDRAT 1
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Câu 1: Chất có nhiệt độ sôi thấp nhất trong các chất sau là:
A. CH3COOH
B. C4H9OH
C. C3H7COOH
D. CH3COOC2H5.
Câu 2: Tristearin là chất béo no, ở trạng thái rắn. Công thức hóa học của tristearin là:
◯ A. (C17H33COO)3C3H5.
◯ B. (C17H35COO)3C3H5.
◯ C(C15H31COO)3C3H5.
◯ D. (C17H31COO)3C3H5.
Câu 3: Cặp chất nào sau đây không phải là đồng phân của nhau?
◯ A. Tinh bột và xenlulozo
◯ B. Fructozo và glucozo
◯ C. Metyl fomat và axit axetic
◯ D. Mantozo và saccarozo
Câu 4: Tên gọi của este có CTCT thu gọn: CH3COOCH(CH3)2 là:
◯ A. Propyl axetat
◯ B. isopropyl axetat
◯ C. Sec-propyl axetat
◯ D. Propyl fomat
Câu 5: Điều chế ancol etylic từ 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ, hiệu suất toàn bộ quá trình đạt 85%. Khối lượng ancol thu được là
◯ A. 458,58 kg.
◯ B. 485,85 kg.
◯ C. 398,8 kg.
◯ D. 389,79 kg.
(a)
Câu 7: Khi cho chất béo X phản ứng với dung dịch Br2 thì 1 mol X phản ứng tối đa với 4 mol Br2. Đốt cháy hoàn toàn a mol X thu được b mol H2O và V lít CO2 (đktc). Biểu thức liên hệ giữa V với a, b là?
◯ A. V=22,4(b+3a).
◯ B. V=22,4(b+7a).
◯ C. V=22,4(4a - b).
◯ D. V=22,4(b+6a).
Câu 8: Cho sơ đồ: Tinh bột → A1 → A2 → A3 → A4 → CH3COOC2H5. Vậy A1, A2, A3, A4 có CTCT thu gọn lần lượt là:
◯ A. C12H22O11, C2H5OH, CH3CHO, CH3COOH.
◯ B. C12H22O11, C2H5OH, CH3CHO, CH3COOH.
◯ C. glicozen, C6H12O6, CH3CHO, CH3COOH.
◯ D. C6H12O6, C2H5OH, CH3CHO, CH3COOH.
Câu 9: Thủy phân hoàn toàn 3,42 gam saccarozơ trong môi trường axit, thu được dung dịch X. Cho toàn bộ dung dịch X phản ứng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng, thu được m gam Ag. Giá trị của m là:
◯ A. 4,32 gam.
◯ B. 21,60 gam.
◯ C. 43,20 gam.
◯ D. 2,16 gam.
Câu 10: Thủy phân goàn toàn hỗn hợp X gồm CH3COOC2H5 và HCOOC6H5 bằng lượng dư dung dịch NaOH, thu được dung dịch Y. Trong Y chứa:
◯ A. Một ancol.
◯ B. Hai muối.
◯ C. Một muối.
◯ D. Hai ancol.
