WorksheetsХарчові отруєння
Total questions: 5
Worksheet time: 3mins
Name
Class
Date
1.
1. Які з перелічених видів посуду можуть викликати у людини харчове отруєння немікробного походження?
a)
А) мідний і оцинкований;
b)
Б) керамічний і нержавіючий;
c)
В) фарфоровий і фаянсовий.
d)
Г) скляний і полівінілхлоридний
2.
1. До мікроорганізмів відносять
a)
а) бактерії
b)
б) спори
c)
в) дріжджі
d)
г) рослини
e)
д) гриби
3.
Харчове отруєння - це
(a)
4.
1. Мікотоксикози це отруєння викликані
a)
А) споживання продуктів переробки зерна хлібних злаків, які перезимували у полі або були зібрані з запізненням;
b)
Б) токсичними мікроскопічними грибами;
c)
В) гельмінтами.
5.
Основні симптоми харчового отруєння
4 lines
100 %
