WorksheetsREKA BENTUK MAKANAN TINGKATAN 2 (2.6.1-2.6.2)
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Pernyataan manakah benar tentang maksud reka bentuk makanan? [TP1]
reka bentuk makanan untuk dimakan
aktiviti untuk menyediakan makanan seimbang sama ada dalam bentuk pepejal atau cecair
aktiviti merealisasikan idea kepada bentuk makanan yang melibatkan inovasi dan kreativiti
aktiviti menghasilkan produk secara terancang
Antara yang berikut, yang manakah merupakan kepentingan reka bentuk makanan? [TP1]
I menzahirkan nilai estetika
II kepelbagaian etika budaya
III membataskan pilihan pengguna
IV memberikan faedah kepada pengusaha
I ,II, III
I, II, IV
I, III, IV
II, III, IV
Reka bentuk makanan dapat dipengaruhi oleh faktor yang berikut kecuali.... [TP1]
sosial
harga barangan
budaya setempat
permintaan pelanggan
Berdasarkan pernyataan di bawah, apakah faktor kepentingan reka bentuk makanan?
etika sosial perlu dititikberatkan supaya tidak menyentuh sensitiviti kaum dan agama. [TP1]
menzahirkan nilai estetika
kepelbagaian etika budaya
melindungi etika sosial
kebebasan memilih kepada pengguna
Nyatakan klasifikasi reka bentuk makanan tersebut.
Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas
Reka bentuk pada makanan itu sendiri
Nyatakan klasifikasi reka bentuk makanan tersebut.
Reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas
Reka bentuk pada makanan itu sendiri
Pilih DUA kepentingan reka bentuk makanan.
Menzahirkan nilai estetika
Kebebasan memilih kepada pengguna
Pengguna mereka bentuk makanan mengikut cita rasa tersendiri
Nilai inovatif dan kreatif dalam sesuatu reka bentuk makanan perlu untuk menghasilkan reka bentuk yang menarik dan dititikberatkan supaya tidak menyentuh sensitiviti kaum dan agama.
Melindungi etika sosial
Pembangunan sains dan teknologi moden
Memberikan faedah kepada pengusaha
Mengapakah reka bentuk makanan yang menarik penting bagi kanak-kanak?
Memberi ketenangan kepada kanak-kanak
Memperkenalkan makanan pelbagai kaum
Merangsang selera makan kanak-kanak
Berdasarkan gambar di atas, apakah kepentingan reka bentuk makanan?
Kebebasan memilih kepada pengguna
Pembangunan sains dan teknologi moden
Menzahirkan nilai estetika
Apakah kepentingan reka bentuk makanan tersebut?
Memberikan faedah kepada pengusaha
Menzahirkan nilai estetika
Kepelbagaian etika budaya
Salah satu kepentingan reka bentuk makanan adalah kepelbagaian etika budaya. berdasarkan gambar nyatakan makanan tradisi kaum yang mana...
melayu
india
cina
sabah
Mengapakah etika sosial termasuk dlm kepentingan reka bentuk makanan.
tidak menyentuh sensitiviti kaum dan agama
makanan lebih menarik
nilai makanan menjadi lebih tinggi
makanan menjadi lebih berkualiti tinggi
Apakah faktor yang mempengaruhi dalam sesuatu reka bentuk makanan ? anda boleh memilih lebih daripada satu jawapan.
permintaan,
budaya
sosial
tempat
cara hidup masyarakat
Reka bentuk makanan dipengaruhi oleh semua yang dibawah kecuali.....
permintaan
budaya
cara hidup
kegemaran
Pilih 3 kepentingan reka bentuk makanan.
Pembangunan sains dan teknologi moden
Kepelbagaian etika budaya
Membuka peluang kerjaya
Kebebasan memilih kepada pengguna
Apakah kategori reka bentuk makanan di atas?
reka bentuk pada makanan
reka bentuk susunan dalam pinggan.
Apakah kategori reka bentuk makanan di atas?
reka bentuk pada makanan itu sendiri.
reka bentuk susunan dalam pinggan.
Semua yang berikut adalah kepentingan reka bentuk makanan kecuali
Keterbatasan pengguna memilih
Melindungi nilai etika
Pembangunan sains dan teknologi moden
Memberikan faedah kepada pengusaha
Antara berikut yang manakah aspek reka bentuk makanan.
proses menghasilkan makanan
pengiraan kos persediaan makanan
makanan tradisional yg unik dan menarik
individu yang menyediakan makanan
