Font size
WorksheetsCrescita microbica
Total questions: 15
Worksheet time: 9mins
La tindalizzazione è una tecnica di
sterilizzazione rapida
sterilizzazione frazionata
inibizione della crescita batterica
filtrazione
Le radiazioni UV
causano lisi cellulare a causa di un'elevata pressione osmotica
causano lisi cellulare per danni ai lipidi di membrana
causano danni al DNA
Il congelamento si differenzia dalla refrigerazione perchè (più di una risposta)
prevede temperature più basse
prevede temperature più alte
è più rapido
può essere battericida
Fanno parte dei metodi di controllo basati sul calore
le radiazioni ionizzanti
le radiazioni ultraviolette
l'essiccamento
la pastorizzazione
l'ebollizione
Il punto di morte termica è
il momento in cui muoiono la metà delle cellule di una popolazione microbica
il momento in cui muoiono tutte le cellule di una popolazione microbica
la temperatura necessaria per uccidere le cellule in 10 minuti
la temperatura necessaria per uccidere le cellule in un'ora
Le muffe xerofile
resistono ad alte temperature
resistono a basse temperatura
vivono a basse concentrazioni di soluti
vivono ad alte concentrazioni di soluti
Nelle radiazioni, lunghezza d'onda ed energia sono
uguali
inversamente proporzionali
direttamente proporzionali
Una tecnica si definisce batteriostatica quando...
uccide la metà dei batteri
uccide tutti i batteri di una popolazione
blocca la crescita batterica
blocca il metabolismo batterico
La fase LAG... (più risposte)
è sempre presente nella curva di crescita
è la fase di crescita esponenziale
è la fase di adattamento al mezzo di crescita
è una fase costante
dura 24 ore
Velocità e tempo di generazione di una popolazione microbica sono
uguali
inversamente proporzionali
direttamente proporzionali
Nella conta microbica per diluizioni...
va moltiplicato il risultato per il fattore di diluizione
va moltiplicato il risultato per il numero di cellule di partenza
va moltiplicato il risultato per il tasso di crescita
il campione può non essere rappresentativo della popolazione
In un terreno di coltura sono forniti/e... (più di una risposta)
nutrienti
proteine
vitamine
sali
L'autoclave raggiunge temperature di
150 gradi
100 gradi
121,5 gradi
200 gradi
Il LPS svolge funzioni di....(più risposte)
tossicità
adesione
motilità
resistenza
I ribosomi procariotici
hanno una subunità 70S
hanno una subunità 50S e una 30S
hanno una subunità 80S
non hanno subunità
