NEW
Font size
WorksheetsPTS Semester 1
Total questions: 10
Worksheet time: 10mins
Bentuk ketatalakuan kreatif dan inovatif dalam melaksanakan pekerjaan, mempunyai banyak sumberdaya, Serba bisa dan berpengetahuan luas adalah cerminan dari karakteristik…
Percaya diri
Berorientasi pada tugas
Berani mengambil resiko
Berpikir kearah hasil
Kepemimpinan
Sally Giovany dan suami adalah pengusaha kuliner dari daerah Cirebon, awal bisnis mereka penuh dengan kendala : barangnya tidak laku bahkan saat berjualan kadang tidur di mushola, Sally dan suami yakin bisnisnya akan sukses, kemudian mereka membeli contoh makanan khas yang dimodifikasi dan hasilnya luar biasa, burger otakotak Sally laris manis, kini Sally dan suami menjadi miliarder di Cirebon. Dari biografi diatas, motivasi wirausaha apa yang bisa kita pelajari........
Semangat, kreatif, ambisius, inovatif
Pantang menyerah, kreatif, pesimis, sabar
Semangat, ambisius, pantang menyerah, optimis
Kreatif, semangat, pantang menyerah, optimis
Sabar, inovatif, kreatif, pantang ambil resiko
Perhatikan pernyataan berikut !
(1) Man
(2) Money
(3) Materials
(4) Machines
(5) Method
Dalam kegiatan produksi untuk memberi kemudahan atau menghasilkan jumlah produksi yang signifikan untuk memperoleh keuntungan yang lebih besar serta menciptakan efesiensi kerja, sumber daya yang perlu diperhatikan ditunjukkan oleh nomor ...
1
2
3
4
5
Berikut adalah jenis olahan bahan nabati :
(1) Timun, wortel dan nenas yang diolah menjadi acar
(2) Asinan buah dan sayur
(3) Serabi dengan varian rasa nangka, cokelat dan alpukat (4) Sale pisang dari daerah Aceh
(5) Tape dari singkong dan ketan hitam
( 6 ) Papeda dari Papua
Dari contoh diatas manakah jenis awetan olahan bahan nabati …
(1), (2), (3), dan (4)
(1), (2), (4), dan (5)
(1), (2), (5), dan (6)
(2), (3), (4), dan (5)
(3), (4), (5), dan (6)
Tujuan utama dari pengawetan pangan adalah ...
Meningkatkan mutu
Membuat produk baru
Meningkatkan harga jual
Memperpanjang masa simpan
Memperbaiki penampilan produk
Bahan makanan setelah dipanen secara fisiologis masih hidup. Sifat mudah rusak ini tentu sangat terasa berat terutama saat panen raya, dimana suatu komoditas memasuki waktu panen bersamaan sehingga suplai meningkat tajam. Hal ini berisiko akan over supply sehingga bisa menurunkan harga jual, dan tentunya akan sangat mengurangi keuntungan petani. Hal yang berdampak paling berat adalah terlanjur membusuk. Solusi yang bisa digunakan, untuk keluar dari masalah di atas adalah ...
Bahan makanan dibiarkan busuk untuk dijadikan pupuk
Bahan dibagikan kepada orang-orang sekitar.
Bahan diolah menjadi produk yang awet.
Bahan dijual dengan harga murah.
Bahan dibuang begitu saja.
Pengemasan memiliki beberapa fungsi, di antaranya:
1) Melindungi produk pangan dari kerusakan.
2) Sebagai sarana informasi dan promosi.
3) Mempertahankan mutu produk pangan.
4) Sebagai Produk yang unggul
5) Melindungi produk dari ancaman para serangga
6) Mudah diingat konsumen
Berikut yang paling tepat fungsi dari pengemasan adalah ...
1), 2), 3), dan 4)
1), 2), 3), dan 5)
1), 3), 4), dan 5)
2), 3), 4), dan 5)
2), 3), 4), dan 6)
Kelompok Tania ingin mengolah salad buah, ketika membuat bumbu salad ternyata Tania membutuhkan telur, gula dan mentega. Biaya membeli gula, telur dan mentega, ketika jumlah produksi bertambah karena kuantitas pemesanan nya punbertambah maka kuantitas gula, telur dan mentega juga bertambah, sehingga biaya pun ikut bertambah. Tania membutuhkan peralatan yang menunjang untuk produksinya, maka Tania menambah 2 buah mixer untuk mengocok telur , dari kegiatan produksi salad tersebut yang termasuk biaya tetap adalah….
Biaya membeli gula
Biaya membeli telur
Biaya membeli mentega
Biaya menambah mixer
Biaya gula dan telur
Manisan cabe merupakan produk langka yang belum dikenal oleh khalayak, akan tetapi manisan ini memiliki citarasa yang enak sehingga memerlukan bahan baku yang berkualitas, bahan baku yang dipakai di bayar dengan menggunakan pembiayaan, biaya yang dikeluarkan untuk membeli bahan baku adalah …
Biaya tetap
Biaya variabel
Biaya produksi
. Biaya overhead
Biaya rata-rata
Pendapatan sama dengan modal yang dikeluarkan, tidak terjadi kerugian atau keuntungan. Total keuntungan dan kerugian merupakan …
AVC
TVC
MC
FC
BEP
