Font size
WorksheetsКазахская национальная кухня
Total questions: 10
Worksheet time: 6mins
К какому направлению Программы «Рухани жаңғыру» относится тема кураторского часа?
Эволюционное, а не революционное развитие
Культ знания
Сохранение национальной идентичности
Прагматизм
Какие виды мяса являются традиционными для казахской кухни?
говядина
баранина
курица
конина
Присутствие каких блюд стало особенностью казахской национальной кухни?
мясные
хлебо-булочные
кисло-молочные
рыбные
Какое блюдо состоит из семи компонентов?
жент
бесбармақ (бешпармак)
шелпек
Наурыз-коже
Из какого молока готовят кумыс?
коровьего
кобыльего
верблюжьего
овечьего
Какие продукты нужны для приготовления традиционного бешпармака?
лук
морковь
тесто
мясо
Назовите кисломолочные продукты казахской кухни
ірімшік
жент
шұбат
кұрт
Назовите национальное казахское блюдо, лакомство, которое готовят в особых случаях: после рождения ребёнка, по случаю шілде тоя, бесік тоя, қырқынан шығару .
шелпек
Қуырдақ
шұжық
жент
Какое блюдо символизирует любовь родителей к дочери, вышедшей замуж и покинувшей отчий дом?
жілік
жаппа
үлпершек
жаужурек
Назовите район Казахстана, в котором традиционным считается приготовление бесбармака с рыбой.
Западный
Центральный
Северный
Южный
