NEW
Font size
WorksheetsTillsatser i maten
Total questions: 16
Worksheet time: 9mins
Att torka kött eller salta maten kallas för att…
konservera
tillsätta
färga
När man torkar mat tar man bort…
vatten
luft
salt
Saltet man använder när man saltar mat tar bort…
bakterier
syror
celler
Dessa innehåller kemiska ämnen och hindrar mögel från att bildas…
förtjockningsmedel
sötningsmedel
konserveringsmedel
Det man tillsätter för att ha mer färg i det man äter kallas för...
förtjockningsmedel
färgämne
konserveringsmedel
Ämnet som finns i morötter och som kan användas för att göra godis gult heter...
konserveringsmedel
karoten
sockerkulör
Ämne som gör mat sötare kallas för…
sötningsmedel
konserveringsmedel
förtjockningsmedel
Sötningsmedel, förtjockningsmedel och färgämnen är exempel på…
kolhydrater
konserveringsmedel
tillsatser
Alla tillsatser har ett...
B-nummer
F-nummer
E-nummer
Varför konserverar man mat?
För att vattnet ska stanna kvar i maten.
För att det inte ska bildas mögel i maten.
För att det inte ska torka ut.
Vad kallas de ämnen som t.ex. konserveringsmedel innehåller?
kemiska ämnen
fysikaliska ämnen
biologiska ämnen
Vilket påstående stämmer?
Oftast är ämnena man tillsätter onyttiga.
Oftast är ämnena man tillsätter varken nyttiga eller onyttiga.
Vilken hemsida kan man använda för att ta reda på mer om olika tillsatser?
livsmedelsverket.se
hemkunskap.se
tillsatsverket.se
medeltidsverket.se
Vilket påstående stämmer?
Förr i tiden fick människor maten att hålla längre genom att torka eller salta den.
Förr i tiden fick människor maten att hålla längre genom att använda e-nummer.
Vilket påstående stämmer?
En innehållsförteckning visar INTE vilka kemiska ämnen maten innehåller.
En innehållsförteckning visar vad maten innehåller för ingredienser.
För att få veta vad maten har för ingredienser kan du titta i…
innehållsförteckningen
sötningsmedlet
förtjockningsmedlet
