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Proteinas

Total questions: 8

Worksheet time: 4mins

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1.

¿Las proteínas tienen estructuras primarias, secundarias y terciarias?

a)

Verdadero

b)

Falso

2.

Sirve para comprender sus características funcionales, detectar el núcleo familiar a la que pertenece y explicar los polimorfismos y las proteínas mutantes que ocasionan enfermedades moleculares.

a)

Estructura Primaria

b)

Estructura Secundaria

c)

Estructura Terciaria

d)

Ninguna de las anteriores

3.

¿Cómo se clasifican las proteínas? (Múltiple respuesta)

a)

Según su composición

b)

Según su conformación

c)

Según su solubilidad

d)

Según sus niveles de hidrogeno

4.

Las proteínas según su composición se dividen en:

a)

Simples y complejas

b)

Fibrosas y globulares

c)

Albuminas y Globulinas

d)

Gluteinas y Prolaminas

5.

Las proteínas según su conformación se dividen en:

a)

Albuminas y Globulinas

b)

Prolaminas y Gluteinas

c)

Fibrosas y globulares

d)

Complejas

6.

¿Cuál NO pertenece a la clasificación según su solubilidad?

a)

Albuminas

b)

Globulinas

c)

Gluteinas

d)

Globulares

7.

¿Cuál es un ejemplo de proteínas?

a)

Lentejas

b)

Pan

c)

Aceite

d)

Arroz

8.

¿Cual es una caracteristica propia de las proteinas ?

a)

Están compuestas por diferentes tipos de aminoácidos unidos entre sí.

b)

Están hechos de moléculas de azúcar que se extienden juntas en complejas cadenas largas.

c)

Son insolubles en agua y son ricas en energía debido al número de enlaces carbono-hidrógeno.

d)

Todas las anteriores.