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WorksheetsCarbohidratos( repaso)
Total questions: 10
Worksheet time: 10mins
Glicógeno, almidón y celulosa son polímeros de
Galactosa.
Glucosa.
Ribosa.
Manosa.
El homopolisacárido de reserva de energía vegetal que se reconoce con lugol es
Glucógeno
Celulosa
Almidón
Lactosa
El siguiente componente del almidón se llama__________ y tiene enlaces______.
Amilopectina/α1-6
Amilosa/ α1-5
Celobiosa/β1-4
Quitina / β1-3
El siguiente compuesto es el condroitin sulfato, componente del cartílago, se puede clasificar como
homopolisacárido derivado.
heteropolisacárido derivado.
Oligosacárido simple.
Homopolisacárido simple.
La fucosa se presenta en los glucolípidos de membrana que determinan los grupos sanguíneos, se deriva de la galactosa y de acuerdo con su estructura será
una D-desoxicetohexosa.
Una L-desoxialdohexosa
Una D-aminocetopentosa
Un ácido L-urónico
El glucógeno( ver figura) se clasifica como
Homopolisacárido derivado/no ramificado.
Heteropolisacárido derivado/ ramificado.
Oligosacárido simple /no ramificado.
Homopolisacárido simple / ramificado.
El siguiente polisacárido es una goma, cuando se hidrolice NO producirá el monosacárido:
Glucosa
Manosa esterificada
Galactosa
Glucuronato
En la siguiente goma NO se observan enlaces
Beta 1-4
Alfa 1-3
Beta 1-2
Alfa 1-2
En el siguiente polímero ( en plantas da tolerancia contra las heladas) no se observan residuos de
Aldosa
Cetosa
Pentosa
Hexosa
En el siguiente polímero se encuentran los enlaces
Alfa 1-6
beta 2-5
Alfa1-alfa 2
Beta 1-alfa 6
