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REGIONES DE FRANCIA

Total questions: 10

Worksheet time: 2mins

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1.

¿En dónde se sitúa Borgoña?

a)

Al centro-noreste del país

b)

Al centro-sur del país

c)

Al sur del país

2.

¿Cuáles son las características de la manzana de Limousin?

a)

Color verdes con pintas rojas, con aroma y sabor dulce, crujiente y jugosa

b)

Color dorado con pintas rosadas, con aroma y sabor dulce, crujiente y jugosa

c)

Color amarillo con pintas rosadas, con aroma y sabor acido y crujiente

3.

¿Cuáles son los quesos que tienen denominación de origen?

a)

Queso Camembert, Pont l’Evêque,

b)

Livarot y Queso Gour Noir

c)

Livarot, Neufchâtel y Crème y Beurre

4.

¿Cuál es el origen de la semilla de mostaza?

a)

Borgoña

b)

Limousin

c)

Normandía

5.

¿De qué esta compuesto el clafoutis?

a)

Por manzana, azúcar, harina, leche y huevos

b)

Por cerezas, azúcar, harina, leche y huevos

c)

Por cerezas, azúcar, harina y sidra

6.

¿Cuál es el licor de aperitivo?

a)

Poiré

b)

Pommeau

c)

Pommeau, Calvados y Poiré

7.

¿Con que se elabora el KIR?

a)

Elaborada con crema de cereza negra y vino blanco

b)

Elaborada con crema de grosella negra y vino tinto

c)

Elaborada con crema de grosella negra y vino blanco

d)

Elaborada con crema de cereza negra y vino tinto

8.

¿Cuáles son los principales productos que produce Normandía?

a)

Ostras, mejillones, vieiras y caracoles marinos

b)

Manzana y Sidra

c)

Mostaza, Castañas

9.

Qué postre se compone de manzanas, azúcar, harina, huevos, leche, nata y aceite o mantequilla?

a)

Flognarde

b)

Flan normand

c)

Gougère

10.

¿De que esta hecho el queso Gour Noir?

a)

Hecho de leche de cabra, de pasta blada y con sabor intenso.

b)

Hecho de leche de cabra, de pasta dura y corteza enmohecida, con sabor medio intenso.

c)

Hecho de leche de cabra, de pasta blada y corteza enmohecida, con sabor medio intenso.