wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

RBT TING: 2 REKA BENTUK MAKANAN

Total questions: 12

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Apakah reka bentuk makanan ? (ms:146)

a)

Bahan yang boleh dimakan dalam bentuk pepejal atau cecair dan dihasilkan daripada haiwan atau tumbuhan.

b)

Aktiviti merealisasikan idea kepada bentuk makanan yang melibatkan inovasi dan kreativiti.

2.

Tandakan ( / ) pada kumpulan penting dalam nutrien makanan yang betul. (ms:146)

a)

Gas

b)

Tenaga

c)

Protein

d)

Garam galian

3.

Tandakan ( / ) pada dua klasifikasi reka bentuk makanan ? (ms:147)

a)

reka bentuk susunan makanan dalam pinggan atau bekas

b)

susunan jenis makanan mengikut kepentingan nutrien

c)

reka bentuk susunan sesuatu makanan

d)

reka bentuk pada makanan itu sendiri

4.

Berikut adalah kepentingan reka bentuk makanan kecuali ..... (ms:148-149)

a)

menzahirkan nilai estetika.

b)

kepelbagaian etika budaya.

c)

melindungi etika sosial.

d)

memperbanyakkan persaingan antara pengguna

5.

Berdasarkan rajah, apakah alatan menghias tersebut ? (ms:152)

a)

redai kek

b)

tiub aising

c)

pisau pelepa

d)

beg aising

6.

Antara berikut, yang manakah merupakan mesin pengadun roti?

a)
b)
c)
7.

Berikut adalah maklumat yang perlu ada pada lakaran kecuali ..... (ms:154)

a)

tanda jenama.

b)

bahan yang digunakan.

c)

elemen reka bentuk.

d)

prinsip reka bentuk.

8.

Tandakan ( / ) pada dua ciri tipografi yang tepat. (ms:158)

a)

mencipta satu jenama produk

b)

penggunaan satu bahasa dapat menarik perhatian pengguna

c)

menggunakan simbol yang unik dan kreatif

9.

Apakah ilustrasi (gambar) bagi pembungkusan makanan ini?

a)

MISTER POTATO

b)

PALING MACHO

c)

GAMBAR KEPINGAN KENTANG

10.

Setiap bungkusan

mestilah mempunyai__________yang perlu

disampaikan kepada pengguna.

a)

simbol

b)

label

c)

gambar

d)

maklumat

11.

Manakah antara berikut bukan contoh reka bentuk pembungkusan bagi produk air minuman?

a)
b)
c)
d)
12.

Berikut adalah tiga bahagian utama penilaian reka bentuk makanan kecuali .....(ms:167)

a)

tahap perkembangan idea.

b)

tahap keupayaan menghasilkan reka bentuk makanan

c)

tahap penyediaan bahan reka bentuk makanan

d)

tahap penilaian reka bentuk makanan.