Font size
WorksheetsΕπισιτιστική ανασφάλεια, απώλεια και σπατάλη τροφίμων
Total questions: 20
Worksheet time: 17mins
Τα τρόφιμα που καταλήγουν στις χωματερές δεν μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες και των 700 εκ. ανθρώπων που μαστίζονται από την πείνα
Σωστό
Λάθος
Δε γνωρίζω
79 εκατομμύρια πολίτες της ΕΕ είναι κάτω από το όριο της φτώχειας και περίπου 1 δις. άνθρωποι
παγκοσμίως
(a)
Οι τρεις στόχοι της Βιώσιμης Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών οι οποίοι ανταποκρίνονται άμεσα στα ζητήματα της σπατάλης τροφίμων και της επισιτιστικής φτώχειας είναι οι:
SDG1
SDG5
SDG16
SDG2
SDG4
SDG13
SDG1
SDG2
SDG12
SDG2
SDG8
SDG14
Στις αναπτυσσόμενες χώρες, το 40% των τροφίμων χάνεται. Αυτό ονομάζεται (a) τροφής.
Η σπατάλη τροφίμων κυρίως συμβαίνει στο στάδιο της
καλλιέργειας
αποθήκευσης
κατανάλωσης
μεταφοράς
Ποιο φρούτο θα επέλεγες; To A, το Β ή το Γ;
Α
Β
Γ
Γιατί σπαταλάμε τα τρόφιμα;
Αγοράζουμε περισσότερα από όσα χρειαζόμαστε
Παρασυρόμαστε από τις προσφορές και τις διαφημίσεις
Δε γνωρίζουμε τον σωστό τρόπο συντήρησης και αποθήκευσής τους
Μαγειρεύουμε και σερβίρουμε πολύ περισσότερα από όσα καταναλώνουμε
Δε γνωρίζουμε πως να αξιοποιούμε τα υπολείμματά τους
Το ποσοστό της παγκόσμιας παραγωγής φαγητού που πετιέται είναι
50%
25%
33,3%
20%
Η απώλεια τροφίμων στις αναπτυσσόμενες χώρες συμβαίνει λόγω
ανεπαρκούς εξοπλισμού αποθήκευσης
έλλειψης πρόσβασης σε τεχνολογία
έλλειψης τεχνικών γνώσεων για τη μεταποίηση των τροφίμων
δύσκολων συνθηκών κατά τη μεταφορά των προϊόντων
Καινοτόμες πρακτικές διαχείρισης της σπατάλης των τροφίμων αποτελούν
Οι τράπεζες τροφίμων
Η επιβολή προστίμων σε όσους/όσες δεν καταναλώνουν όλο το φαγητό στο πιάτο τους σε χώρους εστίασης
Οι φιλανθρωπικές οργανώσεις
Οι ηλεκτρονικές εφαρμογές κατά της σπατάλης τροφίμων
Η μετατροπή τροφικών αποβλήτων σε λίπασμα
Ο μέσος καταναλωτής της Ευρώπης και της Βορείου Αμερικής σπαταλάει 15 φορές περισσότερο φαγητό από τον καταναλωτή της
(a)
Η απώλεια των τροφίμων στις αναπτυσσόμενες χώρες συμβαίνει στα στάδια της
Παραγωγής
Μεταφοράς
Επεξεργασίας
Αποθήκευσης
Κατανάλωσης
Η σπατάλη τροφίμων αναφέρεται στη (a) της ποσότητας ή της ποιότητας των τροφίμων που προκύπτει από αποφάσεις και ενέργειες των εμπόρων λιανικής πώλησης, των παροχών υπηρεσιών τροφίμων και των καταναλωτών.
Ευθύνονται σε μεγαλύτερο βαθμό για τη σπατάλη τροφίμων παγκοσμίως
Επιχειρήσεις λιανικού εμπορίου
Νοικοκυριά
Χώροι εστίασης
Παραγωγοί
Περισσότερα από 3 εκ. παιδιά πεθαίνουν από την (a) κάθε χρόνο
Η Κύπρος κατέχει την ........ θέση στη σπατάλη τροφίμων στην Ευρώπη
1η
2η
3η
4η
Τι σημαίνει ανάλωση μέχρι τις 16/10;
Μπορεί να καταναλωθεί μέχρι τις 15/10
Μπορεί να καταναλωθεί μέχρι τις 16/10
Μπορεί να καταναλωθεί και τις 17/10 εφόσον τηρούνται οι οδηγίες συντήρησης
Ενέργειες με τις οποίες μπορεί να μειωθεί η απώλεια τροφίμων και η επισιτιστική ανασφάλεια στις αναπτυσσόμενες χώρες
Ίση κατανομή πλούτου
Θέσπιση νόμου για δικαίωμα παροχής φαγητού σε όλους τους ανθρώπους ώστε η κυβέρνηση να είναι νομικά υποχρεωμένη να τερματίσει την πείνα
Αύξηση κατωτάτου μισθού
Εξάλειψη φτώχειας ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να αγοράζουν φαγητό
Ποια τρόφιμα μπορούν να υποστούν κομποστοποίηση;
Φυτικά υπολείμματα τροφών
Ζωικά υπολείμματα τροφών
Και τα φυτικά και τα ζωικά υπολείμματα τροφών
Υπάρχουν περισσότεροι παχύσαρκοι και υπέρβαροι άνθρωποι στον κόσμο από ό,τι υπάρχουν άνθρωποι που υποφέρουν από την πείνα
Σωστά
Λάθος
Δε γνωρίζω
